Історична еволюція побуту жителів Османської імперії

Реферат з історії Туреччини

Історична еволюція побуту жителів Османської імперії

РОЗКЛАД ДНЯ ОСМАНСЬКОГО підданих

Денний ритм османських підданих - розмірений і неквапливий; немає ніякої суєти, навпаки, розумна повільність, яка проявляється в тривалому обміні вітаннями і люб'язностями з друзями, сусідами, товаришами по службі, в затяжних ділових переговорах або нескінченної торгівлі на ринку; ніщо не квапить і не підштовхує, все закінчується якимось результатом; в цьому і є вираз філософії людини в Османській імперії. Тим часом ніякої ліні або байдужості в цій повільності немає: просто такий темперамент, і це анітрохи не заважає досягати своїх цілей, якщо вирішено довести справу до кінця.

Муедзин скликає правовірних на молитву при сході сонця. Матраци і ковдри прибираються в скрині і стінні шафи. Якщо людина не мусульманської віри, він просто робить свій ранковий туалет. Але якщо він мусульманин, то перед тим, як приступити до ранкової молитви, він повинен привести себе в порядок, де головне обмивання - почистити зуби, прополоскати рот і прочистити ніс, умити обличчя і пригладити голову, вимити руки і зап'ястя. Ці обмивання повторюються, в принципі, перед кожною молитвою, особливо, якщо вони проходять в мечетях. Для більш повної гігієни люди мусульманської і немусульманській приналежності відвідують хамам в своєму кварталі.

Потім людина одягається. Одяг залежить від соціального становища, рангу, спроможності, і часом наряди вражають своєю величчю. Нарешті, він швидко снідає.

Вийшовши з будинку, чоловік прямує до місця своєї роботи, проходячи вулицями, забудованим дерев'яними будинками; вулиця це, як правило, - просто втоптана земля, і тільки головні вимощені, за ними стежать муніципальні працівники; в залежності від сезону більшість інших вулиць покриті або рідкого болота, або дрібні частинки, тут нагромадження всякої мізерії і велика кількість стічних вод. Якщо людина торговець або ремісник, то він направляється в найактивніші квартали міста; саме тут можна бачити різнобарвну натовп людей, які прийшли сюди заробити свій шматок хліба або купити продуктів і товарів, які можна знайти лише в спеціалізованих крамницях. Більшість ремісників, які не тільки виробляють товар, але і торгують ним, працюють на очах у всіх в крамницях і майстернях, розташованих уздовж вулиць. На околицях міст розташовуються караван-сараї (ХАІ), біля яких зупиняються каравани верблюдів, мулів, ослів, які привезли товари з далеких країн Сходу і Центральної Європи. Потім вантажники (Хама) переносять їх в торговій частині міст. У центральних кварталах все снує і рухається, стоїть гул від тисячі верстатів різних майстерень: бляхарів, ткачів, столярів, чеканників підносів та інших речей.

Якщо у людини є час і він хоче щось купити, йому потрібно піти на базар, де, можна бути впевненим, він знайде все, що забажає, і в той же час зможе помилуватися безліччю представлених тут дивовижних і розкішних товарів. За більш скромними покупками достатньо сходити на ринок в своєму кварталі, який знаходиться в певному місці і працює не рідше одного разу на тиждень. В основному це продовольчі базари, де торгують і з рук, і в крамницях. Крім того, всюди зустрічаються бакалії (бакал) і бродячі торговці з кошиками на спині, пропонують свіжі фрукти і овочі. Якщо людина щось купує, він в будь-якому випадку торгується (пазарлик); це свого роду ритуал в торговій угоді будь-якого масштабу.

Тривалість робочого дня нічим не регламентується; як правило, вона збігається зі світловим днем: день починається з ранкової молитви (Сабах) і закінчується вечірньою молитвою (актам); так що робочий день влітку довше, ніж взимку, ну і, зрозуміло, переважна більшість крамниць і майстерень не має штучного освітлення.

У робочому дні, будь він довгим або коротким, обов'язково робляться перерви: для мусульман це полуденна молитва і ікіпді, а також, для всіх, перерва на обід, точніше на перекус: часу серйозно поїсти мало, їжа скромна, якщо не убога, їжу приймають або на місці, або в найближчій харчевні.

Вечорами кожен повертається додому до заходу сонця. Остання частина дня присвячена приготування вечері, - який зазвичай робився за півгодини до заходу сонця, - і молитві йатсі; потім треба буде нічний відпочинок, який повинен дати сили, щоб прожити наступний день.

Днем щотижневого відпочинку вважається п'ятниця але протягом року трудові будні перериваються численними святами і урочистими заходами.

ОСНОВНІ РИТУАЛИ

У житті турецьких сімей важливе місце займають різного роду події: перший день в школі, вступ нового члена в корпорацію, повернення паломників з Мекки. До них додаються події, пов'язані взагалі з людським життям: народження, обрізання, одруження і смерть.

Всі вони супроводжуються традиційними ритуалами і складають важливу частину сімейного життя. Оскільки такі події досить рідкісні, вважається хорошим тоном по їхньому випадку демонструвати свій добробут і можливості; це тягне за собою витрати, але свята відзначаються пишно.

а) Народження. Коли новонароджений з'являється на світ, повитуха (ебекадіі) обмиває дитини, вимовляє над ним молитву, загортає в пелюшки і кладе в колиску (Бешик салапджак, «колиска») або в гамак. Незабаром після народження, над дитиною та її матір'ю відбуваються охоронні обряди, серед яких найпоширеніший - прикріплення амулета. До пелюшкам, в які загорнутий новонароджений, часто прикріплюється блакитна перлина, пазарлік, амулет, призначений захищати від лихого ока. Накрита дорогими тканинами, породілля лежить на свого роду празднічнойкроваті, і на наступний після народження дитини день її відвідують родичі і друзі. За такого важливого нагоди їй підносять численні і різноманітні подарунки. Родичок, подруг і сусідок пропонують прохолодні напої, каву або рахат-лукум. Період візитів ввічливості, подарунків і роздачі напоїв родичами породіллі триває близько місяця.

Зазвичай на сьомий день батько дає ім'я новонародженому, якому в момент обрізання пуповини вже було присвоєно перше ім'я для захисту від лихого ока. Він читає кілька певних строф з Корану і потім в праве вухо новонародженого тричі вимовляє «В ім'я Господа милостивого і милосердного» (Бісмілля) і ім'я дитини, тримаючи його поверненим в сторону Мекки. Після отримання дитиною другого імені, його знову кладуть в колиску і заколисують, повторюючи його ім'я. Потім те ж саме проробляє кожен з присутніх дітей.

На сьомий день породілля піднімається і все співають мевлуд, релігійне спів, що відноситься до народження пророка. Зважаючи нечистої, породілля не повинна виходити з дому, за правилами, 40 днів. Згідно з традицією, очищення після пологів настає на сороковий день: молода мати здійснює ритуальне обмивання будинку або йде в хамам в супроводі акушерки, родичок, подруг і сусідок. У наступні дні мати бере дитину і завдає візит всім, хто потурбувався прийти до неї, коли вона була прикута до ліжка.

б) Обрізання (стопчет). Незважаючи на те, що воно не наказано текстом Корану, обрізання стало обов'язковим ритуалом релігійного характеру, який санкціонує визнання дитини як мусульманина.

Цей обряд, семітського походження, зазвичай відбувається на сьомому чи восьмому році життя. Він дає привід для святкової церемонії.

Протягом восьми або десяти днів батьки, перед майбутнім обрізанням, опікують підлітка, з тим щоб відвернути його від страху перед болючою процедурою. Хлопчику надягають чудовий тюрбан, прикрашений золотим або срібним шиттям і плюмажем, і йдуть з ним відвідувати родичів і друзів. У деяких східних регіонах, для того щоб захистити підлітка від лихого ока, його вдягають у жіночий одяг, прикрашену коштовностями, і закривають обличчя вуаллю. Операція, яку виконує цирульник бритвою, проводиться в присутності імама мечеті, читає молитви, покликані захистити дитину.

Обрізання відзначає момент, коли хлопчик остаточно залишає суспільство жінок, щоб приєднатися до чоловіків; відтепер, до свого превеликий жаль, він вже не може ходити в хамам зі своєю матір'ю і сестрами.

Обрізання синів султана дає привід для грандіозних урочистостей, які тривають протягом багатьох днів. У 1582 р обрізання принца Мехмеда, сина султана Мурада III, зажадало рік приготувань!

Хірургічні операції аналогічного властивості з дівчатками у османів практикувалися досить рідко, за винятком деяких регіонів Єгипту. У всякому разі, вони робилися завжди вночі, в таємниці, на відміну від обрізання хлопчиків, про які було відомо всім.

в) Весілля. У містах, для того щоб підібрати нареченого для доньки чи наречену для сина, турок зазвичай вдається до послуг свахи. Це полегшує встановлення відносин між матерями, які розповідають один одному про майбутніх подружжя, допомагає шукати спільну мову. І все-таки рішення залишається за батьками сімейств. Якщо воно прийнято, батько нареченого, супроводжуваний двома родичами або друзями, відправляється в будинок нареченої, де остаточно обговорює з її батьком деталі заходу. Молода людина посилає своїй майбутній дружині традиційні подарунки. Якщо він багатий, він пошле прикрашені коштовностями дзеркальця, наряди, духи; в іншому випадку, подарує хустки, серветки, суконні тканини. По ходу справи майбутній тесть отримує агирлик, суму, яка покривала витрати на весілля. Кількома днями пізніше приступають до укладення шлюбного договору (піках) в присутності двох свідків і, найчастіше, кади.

Предбрачного час супроводжується складними традиційними ритуалами, які тривають протягом тижня: Вівторок присвячується походу нареченої в баню, середа - «день хни», коли хну золотий паличкою наносять на пальці і долоні дівчини в знак доброго передвістя. Четвер - день показу нареченої запрошеним з такої нагоди жінкам. Увечері, після рясної вечері та вечірньої молитви в колі рідних і знайомих, наречений приймає поздоровлення квартального імама, батька і свекра, і його підводять до кімнати нареченої. П'ятниця - день великого весільного застілля. Свята закінчуються обідом в понеділок, який дають батьки нареченого для батьків нареченої і родичів і друзів обох сімей.

Увійшовши в свою нову сім'ю, молода дружина переходить під владу свекрухи.

г) Похорон. За звичаєм, коли бачать, що хворий знаходиться на порозі смерті, його поворачіваютголовой в сторону Мекки і читають над ним шахада, або молитву - свідоцтво його приналежності до мусульманської віри. Після смерті тіло покійного обмивають, вуха, ніс і рот закривають ватою і загортають у саван, з одне шматка матерії, без швів і тільки білого кольору. Поховання проводиться не пізніше наступного дня після смерті. Чоловіки несуть покійного на свого роду носилках, накритих покривалом з кораніческімі написами, до найближчої мечеті. Покійного ніколи не вносять в мечеть, носилки кладуться на спеціально призначений для цього камінь (Музала таши) у дворі або поза територією мечеті. Імам або близький родич покійного вимовляє похоронну молитву, деякі строфи з Корану і іноді хвалебну промову про покійного. Після цього, змінюючи один одного, багато людей - це богоугодна справа - несуть покійного до місця поховання. Могила являє собою вириту в землі яму, і покійного, загорнутого в саван, кладуть в неї прямо на землю, на правий бік, головою в бік Мекки. Зверху ставлять невелику надгробку і два вертикальних каменю - біднякам ставилися надгробьяіз дерева - зазвичай стелу в голові з епітафією і в ногах - найчастіше без такої. В епітафії вказуються загальні відомості (стан, походження за народженням або місце проживання, професія) про покійного, його прізвисько, ім'я, титули, дата смерті - рідше дата народження - і міститься заклик прочитати в ім'я нього молитву, Фатіха, заголовну суру Корану. Відповідно до соціальною значимістю покійного, над верхньою стелою встановлюється зображення головного убору, що свідчить про його професії і ранзі. Жіночу стелу може вінчати чепчик, часто прикрашений бутоном троянди, іноді з декором у вигляді фруктів, квітів та листя. Більшість стел раніше фарбувалися в блакитний, зелений, червоний кольори, а на написи і декор наносилася ще і позолота.

На османському кладовищі надмогильний напис буде відразу видно перехожому.Яким би не було місце, надгробні стели завжди дивляться в бік провідних туди доріжок і воріт в огорожі, і якщо раптом стіна відокремлює кладовище від вулиці, в ній проробляються заґратовані отвори, через які можна прочитати епітафії, звернені до погляду перехожого лицьовою стороною і задньої - до кладовища. Османська епітафія покликана не показати місцезнаходження могили, а привернути увагу читача до покійного. На стелах, таким чином, немає ні біографії покійного, ні хвалебних слів; вони націлені тільки на те, щоб викликати у мусульман молитву за їхніми одновірцями, якого не треба урочисто поминати, але щоб молитва проходять була призначена саме йому. Так, часто зустрічається напис: «Тут спочиває той, хто сподівається на молитви перехожих. Якщо сьогодні моя черга, то завтра буде твій ».

Знатних персон, особливо султанів, ховали в мавзолеї, званих тюрбе; зазвичай це споруди у вигляді шести- або восьмикутника свозвишающімся куполом і, як правило, багато декоровані фаянсовими плитками.

Мусульманин, як правило, не показує своїх страждань перед смертю. Все має відбуватися в побожному мовчанні, особи оточуючих сумні і похмурі, але ніхто не плаче, не голосить, що не жаліється. Навпаки, люди втішають себе тим, що вмираючий заслужив у Аллаха рай. Але це зовсім не заважає ходити молитися на могилу після похорону, і це, звичайно, одна з обов'язків жінок, які вирушають по п'ятницях після полудня на кладовища. Особливо часто відвідують їх під час місяця рамадана, трапляється, що мусульмани іноді навіть проводять цілі ночі в розбитих поруч наметах.

РЕЛІГІОЗНАЯЖІЗНЬ

Протягом тривалого часу, особливо на Заході, турок ототожнювали з мусульманами, так само як тепер сприймають арабів і мусульман як єдине ціле. Таке, кілька помилкове, сприйняття мало під собою грунт, оскільки турки виступали палкими прихильниками ісламу з часів хрестових походів і до початку XX в. Але їх приналежність до ісламу - явище не початкове і не унікальне. Колись це були племена і народності, які кочували по степах Центральної Азії. Вони були шаманистами, поклонялися божествам, які уособлюють природу (культ дерев, води, небесних світил), і практикували тотемізм, деякі пережитки якого збережуться і після їх звернення до іслам починаючи з XI ст.

До того ж, проживаючи на Анатолийском плато, турки вступали в контакт з християнським населенням, що з часом неминуче вело до деякого симбіозу (існують, до речі, турки християнського віросповідання). Про те, що такий не рідко мав місце, ми знаємо, наприклад, з того, що одна грецька легенда будується на відлуння старовинних турецьких міфів і легенд, які ми знаходимо в відомостях про паломництво до могил святих. Факт, що вірування та релігійна практика до ісламського походження до цих пір існують в деяких регіонах, будучи переплетеними з ісламом суннітського толку.

Розділені на емірати (бейлик), кочові турецькі племена виступатимуть ревними прихильниками ісламської віри. Серед них рід османів - поклав початок династії османів - затвердить свою перевагу, розвиваючи тему гази, тобто борця за віру, головна мета якого - поширення мусульманської релігії. Це не завадить османам вести згодом завойовницькі кампанії проти мусульманських емірів Анатолії. Ці кампанії, звичайно ж, суперечать духу газіі мають суттєвий недолік, що не приносять видобутку, але дозволяють османам поступово поширювати свою владу на Анатолію.

Після завоювання Константинополя в 1453 р, перемоги на східному напрямку, здобуті в XVI в. султанами Селімом I і Сулейманом Пишним, позначать переворот в релігійному розвитку імперії. Відтепер османська династія буде привласнювати стародавні ісламські території і стверджувати там свою перевагу за допомогою мусульманських правителів тієї епохи. Усунувши в 1517 р мамлюкских султанів, Селім I не тільки опановує Сирією і Єгиптом, а й залучає на свою сторону шерифа Мекки Баракат II, який попросив у нього захисту від португальської загрози на Червоному морі, і таким чином, стверджує своє панування над Хеджазі і Святими місцями; він переймає від мамлюків титул «служителя двох святинь», Мекки і Медіни. Цей сан робить його захисником священних міст ісламу, щорічного паломництва (хаджу) і доріг, що ведуть туди. Вперше османські султани об'єднують під своєю владою всі священні міста ісламу: «священний Єрусалим, славну Мекку і знамениту Медину», а також святині Кербела і Наджаф. Їх домагання на титул халіфа виправдано. У той же час їх блискучі успіхи в перемозі над «невірними» стверджують їх в думки, що їх династія користується благословенням понад; монарх застосовує до себе вираз «тінь Бога над землею». Відтепер усі сприяє тому, щоб вселити підданим думку про божественне призначення султана: наприклад, чудове виявлення Сулейманом Пишним, під час перебування в Багдаді, останків святого цілителя Абу Ханіфа. За сходження на престол султан урочисто відправляється в Ейуб, передмісті Стамбула, де знаходиться поховання Абу Айуб аль-Ансарі, одного із сподвижників пророка, який помер мученицькою смертю під стінами Константинополя під час його облоги в 670 р .: важливий церковний сановник, прикладаючи на цьому святому місці меч султана до його чола, проголошує його повелителем мусульман. Цей ритуал сходження на трон, скрупульозно виконуваний з початку XVI ст., Робить султана як би прийняв миропомазання. До того ж він перебуває поруч з реліквіями, зосередженими в скарбниці (хазііе) палацу Топкапи: прапор пророка, його плащ, тюрбан Омара і т.д. З плином століть ці реліквії мають дедалі більшого значення в династичних ритуалах.

Відтепер Османська імперія повністю ідентифікується з ісламом, і раз так, їй призначено поширитися на весь світ, у міру того як «територія війни» (дар аль-харб) буде скорочуватися на користь «території ісламу» (дар ал'-іслам). Сунітської позиція султанів проявляється в залученні населення в свою віру, особливо в регіонах, підозрюваних в єресі, там множиться будівництво мечетей і туди прямують надійні «агенти культу», імами і проповідники. Ці заходи супроводжуються активною діяльністю по виявленню і переслідуванню всіх форм єресі і безбожництва. У цьому сенсі, деякі містичні братства змогли здобути прихильність султанів «духовним охопленням» прикордонних гарнізонів і діючої армії, стимулюючи і направляючи бойовий дух солдатів.

Все це аж ніяк не означало, що всі піддані Імперії повинні були приймати ісламську віру. Християни і юдеї, що називалися «книжниками» (ехль ал'-китаб), мали статус, передбачений ісламським законом (шаріатом): він визнає їх місце в державі, їх право вільно сповідувати свою віру, але він утримує їх в умовах сегрегації по відношенню до правовірних . Релігія, таким чином, являє собою не тільки систему віросповідання, сукупність релігійних звичаїв і організацію громад. Це також основа особистості людини, найперший об'єкт вірності, єдине джерело легітимного права.

Крім загального розгляду теми, в цьому розділі зроблена спроба уточнити, в чому полягає специфіка мусульманського віросповідання за часів існування Османської імперії; особливе значення надається паломництву і свята рамадану. Тут конструюється картина різних персонажів релігійного життя і зачіпаються такі специфічні теми, як суфізм, статус немусульманського населення ( «книжники»), звернення в іслам. Нарешті, йдеться про місця культу і про механізм дії оригінального інституту - благодійних установ, або вакф.

література

1. Архипов Дмитро Борисович. Коротка всесвітня історія. Наукометричний аналіз / РАН; Інститут аналітичного приладобудування. - С.Пб. : Наука, 1999. - 189с.

2. Колласа. Історія Туреччини. - К .; М.: Евролінц, 2003. - 331с.

3. Біркін К., Бокщанин А. А., Ваніна Є. Ю., Васильєв Л. С., Витол О. В .. Жива історія Сходу: Пізнавальні та цікаві нариси про яскравих героїв, незабутні події, військової слави, екзотики і блиску середньовічного Сходу ...: Збірник / О.І. Куксін (ред.), О.Е. Непомнін (упор.). - М.: Знання, 1998. - 368с.

4. Вамбери Герман. Нариси життя і звичаїв Сходу: Твір: Пер.с ньому .. - СПб. : Изд. В.Ковалевського, 1877. - 546с