Тетяна Дутова
Організація безперервної безпосередньо освітньої діяльності дітей старшої групи «Подорож в історію Стародавньої Русі»
Організація безперервної безпосередньо освітньої діяльності дітей у старшій групі
по темі: «Подорож в історію Стародавньої Русі»
Автор конспекту ННОД: Дутова Тетяна Василівна, вихователь 1 кваліфікаційної категорії МБДОУ №27 с. Каргасок
Освітня область (пріоритетна): «Пізнання», «Комунікація», «Соціалізація», «Здоров'я», «Художнє слово», «Художня творчість», «Музика».
Мета НСД: розширити і уточнити знання про Давньої Русі.
Завдання НСД:
1. Освітні:
Ознайомити дітей з історією Давньої Русі. Продовжувати формувати пізнавальний інтерес до вивчення історії та культури Київської Русі через знайомство з найближчим оточенням, шанувати традиції російського народу.
2. Розвиваючі:
Збагачувати словниковий запас. Розвивати розмовну мову. Вчити називати нові слова (хата, рушник, прядка, чавунець, коровай і т. Д.) Розвивати уміння спілкуватися з однолітками і дорослим, проявляти ініціативу, відповідати на питання. Розвиток окоміру і дрібної моторики рук.
3. Виховують:
Виховувати почуття патріотизму, гордість за свій народ. Сприяти закріпленню традицій російського гостинності і культурно-гігієнічних навичок. Створювати умови для виховання естетичного смаку.
Устаткування для педагога: ІКТ, музика, музей старовини, картинки старорусского побуту, презентація, рушник з короваєм, сільничка з сіллю.
Устаткування для дітей: атрибути до с / р грі «автобус» - кермо, тісто, вологі серветки.
Цільові орієнтири:
дитина:
- проявляє самостійність, активність у різних видах діяльності-спілкуванні, грі, ліплення;
- взаємодіє з однолітками і дорослим;
- розрізняє умовну і реальну ситуацію;
- володіє основними рухами, може керувати і контролювати їх, розвинена дрібна моторика рук;
- проявляє допитливість;
- володіє елементарними уявленнями в області історії і культури.
Хід діяльності:
Ось ми руки розвели, немов здивувалися.
І один одному до землі в пояс вклонились!
Поклонилися, випростались, вклонилися, випростались
Нижче, діти, не лінуйтеся, вклоніться, посміхніться!
Посміхніться сусідові зліва, посміхніться сусіду праворуч.
Міцно за руки візьмемося, всьому світу посміхнемося.
Вихователь: читання вірша В. Орлова «Рідне».
Я дізнався, що у мене є величезна країна:
І стежка, і лісок, в поле кожен колосок,
Річка, небо наді мною. Це все моє рідне!
Про що цей вірш? Що таке Батьківщина? (відповіді дітей)
Хлопці, ми з вами живемо в країні у якій дивовижне красиве ім'я - Росія (показ на глобусі). Багато чудових країн на землі, всюди живуть люди, але Росія - єдина країна, тому що вона - наша Батьківщина. Родина - значить рідна. Як мама і тато.
• А яка наша Батьківщина? (велика, величезна, красива, тут є і моря, річки, гори і ліси)
• А як називалася наша країна раніше? (Русь)
• Кожна людина, хлопці, де - то живе. У нього є свій будинок. Хлопці, а ви в яких будинках живете? (відповіді дітей)
• А хочете ми з вами вирушимо в музей старовини. Як ви думаєте, на чому можна доїхати? (автобусі).
• Сідайте зручніше. Я буду вашим екскурсоводом, а ось водія ви оберете самі. Яким він повинен бути? (ввічливим, уважним, знати правила руху)
• Шофер - сідайте зручніше, пристебніть ремені, двері зачиняються.
• Шофер - зупинка «Музей», отстегніте ремені, двері відкриваються, будь ласка на вихід, будьте обережні.
• (Нагадати правила поведінки в музеї)
У музеї можна голосно розмовляти, щоб не заважати іншим відвідувачам, і
екскурсоводу вести екскурсію.
- У музеї потрібно уважно слухати екскурсовода, і не перебивати його.
- Не можна чіпати руками музейні експонати, вони дуже древні і тендітні.
- Не можна бігати по музею, шуміти, розмовляти по телефону
- Якщо хочеться сфотографувати, потрібно запитати дозволу.
Багато років тому люди жили в будинках, які називалися хатами. Раніше не було багатоповерхових будинків, а у кожної людини була хата. Це був будинок дерев'яний, зрубаний з колод і дощок (показ дітям картинки «Хата»).
В хату вели дерев'яні сходи, вони називаються - ганок. Входячи в хату, гості повинні були поклонитися господарям, так люди віталися. У кожній хаті була піч. Гарна піч - гордість господаря. Як називали піч в народі?
Діти: - «Годувальницею», «Матінкою», «Серцем будинку».
Піч не тільки обігрівала хату, в ній пекли хліб, готували їжу собі і домашнім тваринам. На печі сушили одяг, взуття, гриби і ягоди. Але тут можна було і спати. Для цього робилася спеціальна лежанка (діти розглядають картинку де намальована піч в хаті).
• А яка - ж була кімната в хаті, давайте її розглянемо. Підлоги в кімнаті дерев'яні. Стоїть стіл, теж дерев'яний. На підлозі лежать доріжки. Біля печі знаходяться полиці, на яких стоять глиняні глечики, коробки з припасами, а в кутку кімнати знаходиться піч, про яку ми з вами говорили. Майже всі в хаті робилося своїми руками. Довгими зимовими вечорами різали миски про ложки, ткали і вишивали, плели постоли. Господині містили все в своїй хаті в чистоті.
• Раніше, хлопці, світла не було, як зараз. А коли темніло, люди висвітлювали хату скіпами (показ на картинці) У своїх будинках господарі підтримували порядок, готували смачну їжу і радо зустрічали гостей.
• Хлопці, а які ви знаєте прислів'я?
4. Будинок вести не бородою трусити.
5. Без господині хата плаче, без господаря - двір.
6. Не червона хата кутами, а красна пирогами.
Физкультминутка
Дуйте, дуйте вітри в поле.
Щоб млини мололи,
Щоб завтра з борошна,
Спекли нам пироги.
(кланяються діти)
• Умій в гості кликати, вмій і пригощати. Зараз я вам розповім про одну традицію російського народу, а називається це - гостинність (дістаю хліб і сіль)
• Раніше в кожній хаті пекли в печі - хліб. Подивіться, який м'який хліб я вам принесла.
• За старих часів про хлібосольному господаря говорили «Будинок, як чаша повна - Хліб-сіль зі столу не сходить». Якщо в будинок приходили сторонні, а в будинку обідали, то говорили
«Хліб і сіль» а господар будинку відповідав - хліб їсти ласкаво просимо.
• Наші предки дуже дбайливо ставилися до хліба, вони вважали - якщо людина, впустив шматок хліба, повинен підняти його і обов'язково поцілувати.
• Хліб завжди вважався головним багатством Русі, російські люди говорили «Хліб всьому голова»
• І зараз ви дивитеся телевізор і бачите, хто приїжджає до нас в гості в країну, гостя зустрічають з Хлібом і сіллю. Гість повинен відламати шматочок хліба, вмочити в сіль і з'їсти.
• І коли до вас приходять гості ваша мама намагається пригостити гостей смачним. Тому що народ у нас гостинний і гостинна.
Сьогодні хлопці у нас заняття незвичайне, ми будемо ліпити не з пластиліну, а з цього тесту. Але до тесту потрібно підходити з чистими руками (протерти вологими серветками руки). Подивіться, я вам приготувала тісто. З чого можна приготувати тісто? (відповіді дітей) Ось з тіста я вам приготувала - коровай. Ми з вами будемо прикрашати його. Ви будеш ліпити ковбаски, а потім скручувати їх, щоб вийшов джгутик, яким ми прикрасимо коровай.
Подивіться, хлопці, який у нас вийшов гарний коровай ми попросимо наших кухарів спекти його. Коровай - слов'янський дріжджовий хліб, застосовуваний в традиційних обрядах. На Русі коровай вважався символом щастя, достатку і достатку.
Молодці, добре потрудилися. Але хлопці ми наших гостей не залишимо без частування у нас є готовий коровай і як хлібосольні господарі спочатку почастуємо гостей, а потім і самі спробуємо (під муз. Паузу діти і вихователь пригощають гостей).
література:
4. О. Л. Князєва, М. Д. Маханева №1 «Залучення дітей до витоків російської народної культури» С. Петербург. 2008р.
5. «Народний календар - основи планування роботи з дошкільнятами за державним стандартом» С. Петербург. 2004р.