Узбекистан. Народ.
Узбекистан - найбільш населена республіка Середньої Азії (більше 60%), займає третє місце в СНД за чисельністю населення (після Росії і України). У Республіці Узбекистан проживає 24,6 млн. Осіб (1.01.2010). Щільність населення становить 50,4 осіб на квадратний кілометр.
Населення розподілено на території республіки нерівномірно, більшу частину (60%) складають сільські жителі. Специфікою природних умов - гористість, пустельність, аридность клімату пояснюється концентрація населення головним чином в оазисах. У пустельних районах щільність населення дуже низька. Окремі райони Узбекистану (наприклад, Андижанський вілоят) по щільності населення випереджають багато країн.
Процес урбанізації дуже уповільнений - з 1980 року співвідношення міського і сільського населення майже не змінилося. Узбеки традиційно нерухомі, цим і пояснюється не значна роль міграції та еміграції б природному зростанні населення. Приріст населення, незважаючи на деякий спад, залишається високим.
Основними факторами, що впливають на соціально-демографічне становище в Узбекистані, є сильний інститут сім'ї як основи суспільства, велику питому вагу сільського населення, зниження рівня смертності та зростання середньої тривалості життя.
В Узбекистані високий рівень шлюбності і один з найнижчих в світі рівень розпаду сімей. На 16,5 шлюбів припадає одне розлучення. Узбецькі родини традиційно міцні. Сім'я тут була і залишається однією з найважливіших життєвих цінностей, відповідних багатовіковим традиціям і менталітету народу.
Узбецькі родини, як правило, багатодітні, особливо на селі, З поліпшенням життєвого рівня, медичного і соціального забезпечення, природоохоронних заходів знижується загальна смертність.
У 1993 році в республіці створено міжнародний неурядовий благодійний фонд <�Согл авлод учун>, метою якого є забезпечення здоров'я майбутнього покоління, охорони материнства і дитинства, створення сприятливих умов для фізичного, інтелектуального і морального розвитку дітей. У 1994 р Кабінет Міністрів Республіки Узбекистан прийняв рішення про державну підтримку цього фонду, а також про створення республіканського лікувально-оздоровчого комплексу.
У статево-віковою структурою населення 49% становлять чоловіки і 51% жінки. На селі цей показник майже однаковий. Діти і підлітки (0-14 років) в загальній кількості населення складають 40,8%, молодь (15-29 років) 28,3%. Загальний питома вага дітей, підлітків та молоді становить близько 70%, тобто більше 2/3 населення республіки.
Корінне населення Узбекистану - узбеки. Крім узбеків проживають каракалпаки, таджики, казахи, киргизи, туркмени, татари та ін. З слов'янських народів - росіяни, українці, білоруси, поляки, чехи, болгари та ін. Крім Узбекистану узбеки живуть в Таджикистані, Киргизії, Казахстані, Туркменістані, Росії, Україна, Білорусії, Литві, а також в Афганістані, Саудівській Аравії, Туреччини, Ірані, Китаї, Індії, Пакистані, Німеччині, США та інших країнах. Узбеки - в антропологічному відношенні народ змішаного походження, що включив в основному європеоїдну з частковими монголоїдними компонентами.
Узбеки за віросповіданням - мусульмани-суніти. Етногенез узбеків протікав в Середньоазіатському Дворіччя і суміжних районах, в тісній взаємодії з древніми народами Середньої Азії - согдійців, бактрійцамі, Сако-массагетскій і іншими племенами. Хоча етнонім "узбеки" утвердився пізніше. Традиційними заняттями узбеків були багатогалузеве іригаційне землеробство, ремесла, торгівля, тваринництво.
Сімейне життя характеризувалася своєрідним поділом праці чоловіків і жінок. Землеробство, садівництво, переважна галузь кустарного виробництва в основному були монополією чоловіків. Вся робота, починаючи від приготування їжі та шиття одягу і закінчуючи доглядом за тваринами і турбота про дітей, - доля жінок.
Скотарство в оазисах через нестачу корму мало лише споживче значення. Тут тримали робочий і транспортний худобу (волів, коней), мінімум молочного і м'ясного (відгодовували курдючних баранів).
У передгірській та особливо в степовій зонах скотарство було одним з основних занять. Вівчарство і частково конярство мали товарний напрямок. У містах і великих селищах були розвинені різноманітні види ремесла- ковальське, ткацьке, гончарне, ювелірне, шкіряна та ін. Були поширені і жіночі промисли - прядіння, шиття одягу, вишивання.
Успішні ремісники виробляли паперові і шовкові тканини, мідну і гончарний посуд, дерев'яні ложки, Чархи (прядки), голки та інші предмети побуту. Особливості виробничої діяльності осілого населення позначалися на характері його культурного образу, громадського і сімейного побуту. Постійним місцем проживання були міста і кишлаки.
У житловому будівництві широко використовувалися традиційні риси: сейсмостійкий дерев'яний каркас, крита тераса, ніші в стінах будинків для різного начиння.
Осілий спосіб життя виробив особливо дбайливе ставлення до оселі, до двору, що вражали своєю чистотою. Вважалося обов'язковим не тільки систематично підмітати кімнату і двір, а й вулицю біля воріт.
Національні особливості узбецького народу яскраво проявляються в звичаях, традиціях, одязі, приготуванні їжі, внутрішнє убрання жител.
Традиційний одяг узбеків різниться по природно-кліматичних, локальним історико-культурними ознаками, а також господарсько-побутового укладу того або іншого регіону. Так наприклад, для південних областей з жарким спекотним кліматом характерна одяг вільного, прямого крою, яскраві тканини (в основному червоного кольору), що захищають від сонця щільні головні убори (хустки, каракулеві шапки і папахи). Для Ферганської долини і Ташкентського вілоята з континентальним кліматом, традиційними зв'язками з осіло землеробським господарством, властива більш щільно облягаючий одяг, тканини в основному спокійного забарвлення (чорний, синій, зелений), сезонний головний убір (косинки, в'язані хустки, тюбетейки, хутряні шапки) .
Узбеки разом з одягом європейського покрою носять національний, особливо в святкові дні. У чоловіків це смугастий, яскравих кольорів або однотонний шовковий халат, підперезаний красивим хусткою (пояс), на голові тюбетейка. Жінки носять сукні з шовкової тканини яскравого забарвлення (атлас), рідше го білої, широкого і довгого крою з кокеткою, на голові кольорова або біла шаль або вишита шовком тюбетейка.
Сучасний одяг населення Узбекистану, особливо в великих містах, в основному перейшла на європейський стандарт. Традиційні форми більшою мірою зберігаються в жіночому одязі. Це виражається насамперед у використанні національних тканин (ханатлас, Бекас, алача, атлас, каламі і т.д.), а також в окремих елементах обробки. У чоловічому одязі традиційними є тюбетейка і чапан (халат), які служать неодмінним атрибутом при відправленні ритуально-обрядової звичаєвості.
Національна їжа в основному складається з м'ясних, рисових і борошняних страв. Це лагман, мастава, шурпа, манти, Шавло, шашлик. Улюблене національне блюдо - плов. Багато вживають овочів, фруктів, винограду і особливо динь. До столу завжди подаються східні солодощі, смажені горіхи, мигдаль. Улюблений напій - чай, особливо зелений (кок чой), вживається як правило без солодощів, прекрасно вгамовує спрагу в літню спеку.
Хліб в основному випікається із пшеничного борошна у вигляді коржів. Широкий асортимент і готових хлібних виробів. Національний колорит зберігають посуд і застільний етикет.
Національні традиції проявляються у внутрішньому оздобленні будинку. Неодмінна приналежність його - килими або паласи, розстелені на підлозі, кольорові ватяні ковдри, м'які товсто вистьобаний підстилки (Корпачев) і подушки, складені високою сідничками у нішах стін.
У домашньому побуті поширені порцеляновий посуд (чайники, піали, коси), казан (котел) для приготування плову та інших страв. Сімейні обряди зберігають національну специфіку, однак багато з них втратили своє колишнє магічне значення.
Після здобуття Узбекистаном незалежності новий сенс придбали багато народні традиції, звичаї та свята, такі як <�Навруз> (початок весни), лола-байрам, пахта-байрам, хосіл-байрам і ін. Узбецька мова входить до складу тюркської групи, є розмовним і письмовим літературною мовою узбеків, які живуть головним чином в Узбекистані. Многодіалектность узбецького розмовної мови пояснюється строкатим складом етнічних груп, які брали участь у формуванні узбецького народу.
Формування узбецького літературної мови охоплює три історичних періоди: давньотюркський літературну мову, староузбекском і сучасний узбецький мову, В 15 ст., Завдяки зусиллям і працям Алішера Навої, староузбекском мова стала єдиним і розвиненим літературною мовою, норми і традиції якого збереглися до кінця 19 ст. На початку 20 ст. в узбецькому літературній мові з'явилася тенденція демократизації його норм, в результаті чого він став більш простим і доступним.
У складі узбецького мови три прислівники: карлукское, кипчакское і огузских. Опорними діалектами сучасного узбецького літературної мови є ташкентська і ферганська групи говірок. Лексичні норми, зберігаючи історично сформований словниковий фонд, збагачувалися необхідними словами всіх діалектів і народних говорів.
Узбецький етнос до 1927 року користувався арабським алфавітом (до 1923 - традиційним, потім реформованим), в 1927-38 - латинізованим, з 1939 - алфавіт, вироблений на основі російської графіки (кирилиці), з 1994 року почався перехід на латинську графіку. У новому узбецькому алфавіті, заснованому на латинській графіці, 26 букв, 3 буквених поєднання. Немає граматичної категорії роду: відсутнє узгодження в роді, відмінку і в числі визначення і визначається. Обов'язковою є узгодження підмета і присудка в особі, але не обов'язково в числі.
Основу лексики узбецького мови складають общетюркская лексика і виникли на її базі нові узбецькі слова.
Корінні зміни в соціально-економічному та культурному житті узбецького народу благотворно позначаються на розвитку сучасної мови. Видання художньої та наукової літератури, газет і журналів на узбецькій мові, радіомовлення і телебачення сприяють розвитку і совершенствоваванію узбецького мови і розширенню його суспільних функцій. Значне місце займає обсяг запозиченої інтернаціональної термінології, створюються нові слова.
Сучасний узбецькою мовою є не тільки засобом спілкування мовця на ньому народу, це мова високо розвиненого народної освіти - мова суспільно-політичної, наукової та художньої літератури, мова друку, літературна мова, широко застосовуваний у всіх сферах суспільного життя.
Узбецької мови надано статус державної мови Республіки Узбекистан, розроблений ряд державних програм по впровадженню в життя мовної політики незалежного Узбекистану.
|