Предмет: Історія інженерної діяльності
Тема: Історія побутової техніки
зміст
Вступ
1. Розвиток техніки як передумови появи побутової техніки
2. Основні етапи розвитку техніки
3. Основні показники техніки
4. Поява і розвиток побутової техніки
4.1 Поява електрики і електродвигуна
4.2 Історія появи і вдосконалення пилососа
4.3 Історія появи і вдосконалення пральної машини
4.4 Історія появи і розвитку холодильника
висновок
Список літератури
Вступ
Техніка (від грец. Techne - мистецтво, ремесло, майстерність), сукупність засобів людської діяльності, створюваних для здійснення процесів виробництва і обслуговування невиробничих потреб суспільства. Термін "техніка" часто вживається також для сукупної характеристики навиком і прийомів, використовуваних в якій-небудь сфері діяльності людини. У техніці матеріалізовані знання і досвід, накопичені в процесі розвитку суспільства. Засоби техніки застосовуються при створенні матеріальних і культурних цінностей; для отримання, передачі та перетворення енергії; дослідженні природи і суспільства; збору, зберігання, обробки і передачі інформації; управління виробничими процесами; створення матеріалів з наперед заданими властивостями; пересування і зв'язку; побутового і культурного обслуговування; забезпечення обороноздатності. Сучасна техніка характеризується високими темпами її модернізації та автоматизації, уніфікацією, стандартизацією, інтенсивним розвитком енергетики, радіоелектроніки, хімічної технології, широким використанням автоматики, ЕОМ та ін. Досягнення сучасної техніки базуються на фундаментальних наукових відкриттях і дослідженнях. Принципи дії багатьох сучасних побутових приладів відомі з досить давніх часів. Так, перша пральна машина з електричним приводом з'явилася в 1914 р, з ручним приводом - ще в першій половині 19 ст. (1832 р). Перша електрична модель пилососа була сконструйована в 1908 р, а пристрій сучасного холодильника несильно відрізняється від холодильника, створеного в 1851 р Джеймсом Харрісоном для зберігання м'яса на морських судах. Швейна машина з ножним приводом збереглася практично без змін з 1851 г, а перші кремнієві запальнички з'явилися в 1909 р Побутова техніка супроводжує людину і змінюється відповідно до технічним прогресом.
1. Розвиток техніки як передумови появи побутової техніки
Основне призначення техніки - часткова або повна заміна виробництв, функцій людини з метою полегшення праці і підвищення його продуктивності. Техніка дозволяє на основі пізнання законів природи істотно підвищити ефективність трудових зусиль людини, розширити його можливості в процесі доцільною трудової діяльності; з її допомогою раціонально (комплексно) використовують природні ресурси, освоюють надра Землі, Світовий океан, повітряне та космічне простору.
У міру розвитку виробництва і створення нових знарядь праці техніка звільняє людину від виконання різних виробництв, функцій, пов'язаних як з фізичним, так і з розумовою працею. Техніка застосовується для впливу на предмети праці при створенні матеріальних і культурних цінностей; для отримання, передачі та перетворення енергії; дослідження законів розвитку природи і суспільства; пересування і зв'язку; збору, зберігання, обробки і передачі інформації; обслуговування побуту; управління суспільством; забезпечення обороноздатності та ведення війни. За функціональним призначенням розрізняють техніку виробничу, в т. Ч. Енергетичну, і невиробничу-побутову, наукових досліджень, освіти та культури, військову, медичну і ін.
За масштабами застосування основну частину технічних засобів становить виробнича техніка: машини, механізми, інструменти, апаратура управління машинами і технологічними процесами, виробничі будівлі та споруди, дороги, мости, канали, засоби транспорту, комунікації, зв'язку і т.д. Найбільш активна частина виробничої техніки машини, в складі яких можна виділити кілька основних груп: технологічні машини - металообробні, будівельні, гірські, металургійні, сільськогосподарські, текстильні, харчові, бумагоделательние і ін .; транспортні машини - автомобілі, тепловози, електровози, літаки, теплоходи і ін .; транспортують машини - конвеєри, елеватори, крани, підйомники і ін .; контрольно-керуючі і вирахує, машини (в тому числі централізованого контролю і управління, інформаційні та ін.); енергетичні машини - електричні, двигуни внутрішнього згоряння, турбіни і т.д. Серед технічних засобів сучасного виробництва найважливіша роль належить енергетичній техніці, яка є для отримання і перетворення енергії.
У складі невиробничої техніки основну роль виконують засоби комунальної і побутової техніки (комунальні машини, пральні і кухонні машини, холодильники, пилососи, телевізори, магнітофони і т.д.), техніка пересування (легкові автомобілі, мотоцикли, моторолери, велосипеди та ін.) , спортивної техніки (гоночні автомобілі, яхти, гімнастичні снаряди і ін.), техніка освіти і культури (технічні засоби навчання, сценічна техніка, кіно - і фотоапаратура та ін. Універсальної класифікації техніки ще не створено. [1, с.23-24 ]
2. Основні етапи розвитку техніки
Техніка пройшла історично тривалий шлях розвитку - від примітивних знарядь первісної людини до найскладніших автоматичних пристроїв сучасної промисловості. Особливо важливу роль у розвитку суспільного виробництва зіграли так звані робочі машини, що виконують певні технологічні і транспортні функції. Винахід прядильних робочих машин і створення універсальної парової машини дали поштовх промисловому перевороту кінця 18 - початку 19 ст., Ознаменував перехід від мануфактурного способу виробництва до машинного. Удосконалена парова машина могла приводити в рух вже не одну, а цілий ряд робочих машин. Це стало передумовою створення різних передавальних механізмів, що утворили в багатьох випадках широко розгалужену механічну систему. Характеризуючи еволюцію механічних засобів праці (знарядь і машин), що є найважливішою складовою частиною техніки, К. Маркс дав наступну схему їх розвитку: "Прості знаряддя, накопичення знарядь, складні знаряддя; приведення в дію складного знаряддя одним двигуном - руками людини, приведення цих інструментів в дію силами природи; машина; система машин, що має один двигун; система машин, що має автоматично діючий двигун, - ось хід розвитку машин ". Розвиток великої промисловості стало можливим завдяки тому, що вона опанувала найбільш характерним для неї засобом виробництва - самою машиною. Якщо спочатку механічні верстати, парові і інші машини створювалися окремими майстерними робітниками кустарним способом, то в подальшому, зі збільшенням розмірів рухового і передавального механізмів і робочих машин, їх ускладненням, з появою нових матеріалів, які важко піддаються обробці, виникла об'єктивна необхідність масового (промислового) виробництва і застосування машин в промисловості. Почавши виробництво "машин машинами", - велика капіталістична промисловість створила тим самим адекватний їй технічний базис.
Протягом 19-20 ст. технічні засоби праці проникли не тільки в окремі ланки виробництв, процесів, а й послідовно завоювали всі галузі промисловості, витіснивши традиційні форми виробництва, покоїлися на ручній праці і ремісничої техніці. Машинне виробництво отримало виключно широке поширення у всіх індустріально розвинених країнах світу. З розвитком великої промисловості удосконалювалися конструкції, збільшувалися потужності і продуктивність технічних засобів. В кінці 19 століття парова машина поступово витісняється більш економічним і компактним двигуном внутрішнього згоряння, який дозволив створити нові типи робочих і транспортних машин (автомобілі, трактори, екскаватори, літаки, теплоходи і ін.). Були знайдені нові способи перетворення енергії на основі використання парових і гідравлічних турбін, з'єднаних з генераторами електричного струму. Удосконалення електричних двигунів привело в 1-ій половині 20 ст. до повсюдного використання їх в якості групового та індивідуального приводу робочих машин. В системі машин предмет праці послідовно вступає в ряд пов'язаних між собою часткових процесів, які виконуються сукупністю різнорідних, але взаємно доповнюють один одного машин. У розвинутій формі система машин створює передумови для безперервно-потокового виробництва, все більш широкого застосування автоматів - робочих машин, які самостійно, без безпосередньої участі людини виконують всі основні і допоміжні операції (наприклад, перемикання швидкостей і подачу, реверс, установку виробів і зняття їх після обробки). Кожен автомат являє собою складний агрегат, що включає один або кілька двигунів, ряд передавальних механізмів, кілька робочих органів і спеціальні пристрої контролю, регулювання, управління і ін. В ході автоматизації виробництва створюються машини-автомати, в яких одночасно можуть діяти десятки робочих органів, що виконують складні технологічні операції. Автоматична техніка звільняє людину від напруженої роботи по виконанню трудомістких функцій, забезпечує значне зростання продуктивності праці і високу якість роботи при збереженні однорідності, точності і постійності параметрів продукції, що випускається. [2, с.83]
3. Основні показники техніки
Головними показниками діючої і новостворюваної технік є її продуктивність, надійність і економічність експлуатації. Продуктивність техніки визначається кількістю продукції, виготовленої в одиницю часу. Надійність техніки (технічних засобів) характеризується її здатністю без відмов давати продукцію заданої якості і в необхідній кількості або відповідати своїм технологічним призначенням протягом обумовленого періоду часу. Довговічність техніки залежить не тільки від специфічних якостей окремих технічних засобів і умов їх експлуатації, а й від темпів технічного прогресу, які визначають і моральний знос техніки і обмежують економічно доцільну довговічність тих чи інших машин, механізмів і технік тим часом, протягом якого з'являється більше досконала техніка. Економічність експлуатації техніки визначається витратою споживаних сировини, матеріалів, палива і енергії, а також вартістю допоміжних пристроїв, необхідних для створення нормальних умов використання техніки. Продуктивність, надійність і економічність експлуатації техніки можуть бути підвищені її модернізацією - удосконаленням конструкцій виконавчих органів, приводу, передавального механізму, а також автоматизацією робочих процесів. Своєчасно здійснена модернізація дозволяє продовжити час використання техніки, забезпечити її відповідність вимогам науково-технічного прогресу. Крім забезпечення заданих виробництв, показників, сучасна техніка повинна задовольняти вимогам ергономіки, технічної естетики, екології. Критерії ергономіки припускають узгодженість функціонування технічних систем з фізіологічними і нервово-психічними особливостями людини. Технічна естетика визначає основні вимоги та напрями формування гармонійної предметної середовища, створюваної засобами техніки з метою поліпшення умов праці, побуту і відпочинку людей.
Сучасний період розвитку техніки характеризується все більшим прискоренням темпів модернізації, заміни технічних засобів виробництва, створенням великої номенклатури нових машин, механізмів, апаратів, приладів, макс, стандартизацією і уніфікацією виробів, інтенсивним розвитком електроніки, радіотехніки, хімічної технології, авіаційної та космічної техніки, ядерної техніки, систем автоматичного управління і регулювання, лазерної та обчислювальної техніки і ін. Одна з важливих тенденцій розвитку техніки у 2-й половині 20 століття - створення комбінованих машин, в яких різні агрегати, розташовані в технологічній послідовності, автоматично впливають на предмет праці. [3, с.67]
4.Поява і розвиток побутової техніки
4.1 Поява електрики і електродвигуна
Розвиток побутової техніки, в свою чергу, безпосередньо пов'язано з розвитком електрики. У 1881 році в Парижі великий Томас Едісон представив публіці свій винахід, що стало історичною подією в сучасній історії - електричну лампочку. Дана подія ознаменувала перехід суспільства в якісно нову еру електрифікації та використання електрики в побуті. Еміль Ратенау, відвідавши виставку, був вражений цим винаходом. Повернувшись додому, він першим отримав ліцензію на використання винаходу Едісона в Німеччині і через два роки, заснував Німецьку електротехнічну копання Едісона. У 1887 році компанія була перейменована в - Allgemeine Electrisitat Gesellschaft - що в перекладі на російську звучить, як "Об'єднане електричне товариство". Під цією назвою ця найстаріша німецька компанія існує до цих пір.
Створена Ратенау компанія провела і встановила електричне освітлення в багатьох театрах, ресторанах, банках, будинках заможних громадян. Компанія провела перші системи освітлення вулиць. Але Еміля Ротенау вже захопила нова ідея. На освітлення будівель і вулиць електроенергія витрачається в основному вночі. Але як можна використовувати вироблювану енергію днем? І Ротенау знайшов відповідь: домашня праця, який в той час був зазвичай ручним, треба електрифікувати!
Незабаром виставці із запобігання нещасним випадкам проходила в Берліні, компанія виставляє перші електропобутові прилади: праска, щипці для завивки волосся, Фільтр плитку, електричний чайник і запальничку для сигар (нинішню запальничку вона нагадувала мало і швидше була схожа на свічник). Щипці для завивки і праска купив королівський театр: для забитої костюмами і реквізитами театральної костюмерній це була просто знахідка - перш щипці і праски нагрівали на відкритому полум'ї і бічём кожної костюмерній були пожежі. Тепер вогню можна було не побоюватися. І головна сенсація виставки - Його Величність кайзер Вільгельм II придбав в особисте користування електричну запальничку для сигар! Газети захлиналися від захвату: "Скоро сірники зникнуть з наших будинків, їх повністю замінять безпечні електричні запальнички!"
У 1896 році каталог включав вже вісімдесят "електричних побутових і кухонних приладів для домашнього використання": підігрівачі для пляшок і запальнички для трубок, чайники, електроплити і кавоварки, навіть нагрівач для проточної води. Однак для розвитку побутових машин був потрібний електродвигун.
Ще в середині минулого століття були розроблені принципи конструкції пилососа, пральної і посудомийної машин. Однак, щоб перейти від теорії до практики, був потрібний компактне джерело енергії. І такий пристрій - трифазний мотор - з'явилося. Розробив його наш співвітчизник Михайло Доліво-Добровольський. Будучи студентом, він влаштувався в Німеччині, а в 1884 році вступив на роботу в AEG. Завдяки трифазного мотору, випустила новий прилад "Phoen", назва якого - "фен" - міцно увійшло в наш побут. На рубежі століть велику популярність придбало напрям дизайну, одним з лідерів якого був Пітер Беренс, знаменитий художник і архітектор. В основі його ідей лежало уявлення про те, що будь-яка технічна робота може бути виконана "на всі 100" тільки в тому випадку, якщо вона задовольнить естетичним уявленням людини. Беренс став працювати на AEG з 1907 року і за 7 років розробив не тільки дизайн окремих продуктів таких, як лампа або кухонний комбайн, але і цілого ряду моделей побутової техніки. [4, с.167]
4.2 Історія появи і вдосконалення пилососа
Перша діюча модель пилососа з'явилася в 1901 році. Пилосос, який отримав назву "фирчала Біллі", працював на бензині, був забезпечений вакуумним насосом потужністю в п'ять кінських сил, а за розмірами містився далеко не в усі інтер'єри. Тому його паркували на узбіччі, а килими для чищення виносили на вулицю.
Приблизно в цей же час російські журнали обійшла реклама: на зображенні - великий критий фургон, запряжений парою коней. Через відчинені навстіж дверцята фургона видно громіздкий механізм: металеві циліндри, шестерні, махове колесо. Від нього на балкон двоповерхового будинку тягнуться гнучкі шланги. Їх тримають двоє бравих вусанів, що визирають з балконних дверей. Уява наших співвітчизників полонив текст: "Чістім' швидко і надійно! Чи не оставім' жодної пилинки!" І в Росії, і в Лондоні диво інженерної думки користувалося великою популярністю. Однак в той час в британській столиці було набагато більше коней, ніж пилососів, і коні сильно лякав вигляд і реву "фирчала Біллі", тому головний поліцмейстер Лондона заборонив їх використання на вулиці.
Принцип конструкції пилососа був розроблений ще в середині XIX століття. А в будинку пилососи перемістилися завдяки американцям. Першим був домашній прибиральник компанії Geier, випущений в 1905 році. Але по-справжньому знаменитими стали вироби WH Hoover Company, які і в наші дні є еталонами традиційних пилососів. У 1908 році з'явилася - "Жерстяна модель" (Tin model). Вона була схожа на перевернуте оцинковане відро з приробленої до нього дерев'яною ручкою від швабри. Приєднаний під ручкою метровий пилозбірник (мішок з марлі) зовні був обшитий сатином. Виробник стверджував: пилосос не тільки чудово видаляє пил з підлоги і з щілин, а й "може використовуватися для швидкого сушіння волосся". У порівнянні з іншими "вакуумними підмітальними машинами" "Жерстяна модель" була зразком компактності - інженерам вдалося довести її вага до 20 кг. Вироби конкурентів в цей час важили більше 50 кг. Вільям Гувер (W. Hoover) профінансував розробку форми класичного американського пилососа: щітка, мішок і моторчик між ними, насаджені на одну ручку.
Але і європейці не залишилися в стороні від пилососна гонки. У 1912 році засновник Electrolux швед Аксель Веннер-Грен запропонував замінити в пилососах повітряний насос на вентилятор, завдяки чому масу побутового приладу відразу вдалося зменшити до 14 кг. Однак всесвітню славу компанії принесла Model V, що з'явилася в 1921 році. Переміщається на коліщатках металевий циліндр, з'єднаний з всмоктуючої щіткою гнучким шлангом і забезпечений змінними насадками, практично до кінця XX століття копіювали всі виробники побутової техніки.
Дивовижна популярність пилососів в 20-30-х роках базувалася на впевненості домогосподарок, що разом з пилом вони позбавляються від мікробів. Ось що писав коментатор журналу Electrician в 1926 році: "Універсальна ідея пилососа більше, ніж просто очищення приміщень. Домогосподарка разом з пилососом приймає для своєї родини новий стандарт здоров'я".
Роботи з удосконалення пилососа були припинені на цілих десять років через Другої світової війни. А опитування громадської думки, проведені в кінці сорокових, показали, що захоплення споживачів з приводу механічних прибиральників зменшилися. Виявилися недоліки, які на найближчі десятиліття визначили напрями пошуків інженерної та дизайнерської думки. Пилосос занадто шумів під час збирання: розмовляти з людиною на відстані метра було неможливо. Був недостатньо легким і мобільним. Потужність всмоктування коливалася від дуже сильної (збиральні щітки намертво присмоктувалися до поверхонь) до дуже слабкою (ефективно збиралися тільки великі частки, наприклад, пісок). Але головне - недоліки фільтрації - відпрацьоване повітря через вихлоп пилососа повертав в приміщення дрібний пил. З'єднати всі позитивні якості в одному апараті не вдавалося. Ручні пилососи залазили під меблі, пилосос гардини, збирали сміття в "незручних" місцях біля плінтусів і в кутах кімнат. Корпус переносних пилососів закривали спеціальними планками для захисту меблів. Для чищення килимів придумали миючі пилососи. Один тканинний або паперовий фільтр став неактуальний - два, три, чотири - "для гігієнічного всмоктування і захисту навколишнього середовища від забруднення" (саме так формулював основну задачу пилососів німецький журнал Das Elektrofach) .60-ті ознаменувалися багатоцільовими пилососами, поєднавши суху і вологе прибирання , зі спеціальними сепараторами, які збирали воду біля басейнів, землю з садових доріжок і пісок з терас. На жаль, радянське пилосособудівництві може похвалитися лише вдалим копіюванням найбільш відомих західних моделей. "Ракета", наприклад, була копією легендарної Model V від Electrolux, а "Супутник" - Hoover Constellation 1955 року. Пилососи ставали могутніше і легше, обростали новими насадками і функціями, робилися незамінними: до середини 80-их в розвинених країнах 97% сімей обзавелося мобільними прибиральниками.
Але постійно вносяться в традиційну конструкцію удосконалення натрапляли на протиріччя, закладені в самій ідеї пилососа: як одночасно збільшити обсяг пилозбірника і полегшити корпус пилососа? Як підвищити потужність всмоктування і зробити при цьому роботу пилососа тихіше? Як подовжити шланг (стандартних 125-130 см катастрофічно не вистачало для прибирання під ліжками) і залишити пилосос мобільним? Як очистити відпрацьоване повітря від дрібного пилу, бактерій і канцерогенних часток, якщо збільшення кількості фільтрів (зараз є і антимікробні, і водяні, і електростатичні) неминуче призводить до втрати сили всмоктування?
Зростання алергічних захворювань (за даними імунологів, кожні 10 років число людей, які страждають алергією, в світі подвоюється) і виявлення в домашнього пилу небезпечних алергенів, які не піддаються найдосконалішим фільтрам традиційних пилососів - серйозні причини для того, щоб екологічний аспект вакуумного прибирання вийшов на перший план.
У 1957 році почався випуск вбудованих пилососів (їх ще назвали централізованими системами пиловидалення). Було запропоновано оригінальне і одночасно просте рішення багаторічних проблем. Силовий агрегат став нерухомим (він встановлений в підсобному приміщенні і з'єднаний системою повітропроводів з пневматичними розетками в стінах або підлогах), вихлоп був виведений на вулицю, а прибирання ведеться за допомогою одного тільки шланга. Результат? Вся зібрана пил повністю видаляється з приміщення. Прибирання відбувається практично безшумно. Поєднання циклонного і самоочищається тканинного фільтрів дозволяє відмовитися від змінних видаткових матеріалів і максимально очистити зовнішній вихлоп. Пластиковий мішок можна звільняти від сміття 3-4 рази на рік. З збиральних шлангом довжиною від 4,6 до 10,7 м можна ефективно пилососити і в стандартній квартирі, і в багатоповерховому котеджі, над яким попрацював дизайнер-оригінал. Набір насадок передбачає бажання користувача почистити жалюзі і довгошерстого кота; не виходячи з дому, вибити килими і зібрати багаторічну пил в вузенькій щілинку під одежні шафою. Вдосконалюючись разом з споживачами поступово пропонується миюча приставка, сепаратори для збору води і чищення камінів.
4.3 Історія появи і вдосконалення пральної машини
Багато століть назад мореплавці стали використовувати рух свого судна щодо води для прання білизни: його прив'язували до канату і кидали за борт. Пінна "струмінь ясніше блакиті" швидко змивала з тканини всю грязь. А в цей час на березі подруги моряків терли білизну об каміння, для більшої ефективності процесу використовуючи як абразив пісок. Так була знайдена перша з складових прання - механічний вплив на тканину.
Що стосується другої - хімічної - складової, то і її чоловік відкрив досить давно. При археологічних розкопках на пагорбі Саnо в Римі були знайдені залишки найдавнішого мила, для приготування якого використовувалася зола і жир принесених в жертву богам тварин.
Як тільки виник інститут патентування винаходів, так відразу ж почалася реєстрація спроб придумати пристрої, що полегшують прання. У 1797 р було створено перше таке пристосування - пральна дошка. А вже в 1851 р американець Джеймс Кінг запатентував пральну машину з обертовим барабаном, яка дуже нагадувала сучасну. Тільки привід у його машини був ручним. ДО 1875 р тільки в Америці було зареєстровано понад 2000 патентів на пристрої для прання. Не всі ідеї були життєздатними і отримали подальший розвиток. Ясно, що, наприклад, машина, яка за одне прання обробляла тільки один предмет одягу, перспективи не мала. Зате машина, яку побудував якийсь золотошукач в Каліфорнії в 1851 р за один "заміс" могла випрати цілу дюжину сорочок. Для її роботи потрібно було запрягти десять мулів. Це був перший в історії "ландромат", тобто платний пральний агрегат. Ймовірно, клієнти цієї пральні платили за кожну прання золотим піском. До речі, саме необхідність в обстіриваніі великого числа зосереджених в одному місці неодружених чоловіків (городки золотошукачів, морські порти і т.д.) послужила поштовхом до розвитку суспільних пралень.
Виправши білизна, потрібно віджати з нього воду.Ручні валки для віджиму білизни, винайдені в 1861 р, стали невід'ємним атрибутом пральної машини майже на півтора століття - ними до сих пір комплектуються найпростіші машини-напівавтомати.
Аж до кінця XIX в. машини для прання в основному приводилися в рух мускульною силою людини або тварин. Такою була і машина Вільяма Блекстона, яку цей житель штату Індіана в 1874 р підніс в подарунок дружині на день її народження. Винахід Блекстона увійшло в історію як перша побутова пральна машина. І, мабуть, перша серійно випускалася на продаж: містер Блекстон, як істинний комерсант, налагодив виробництво і продаж своїх машин по 2,5 долара за штуку. Цікаво, що, заснована Блекстоном компанія і до цього дня виробляє пральні машини.
Революцією в розвитку пральних машин стало застосування мотора - на перших порах це міг бути як бензиновий двигун внутрішнього згоряння, так і електродвигун.
Однією з перших пральних машин з електричним приводом була машина Thor, яку приблизно в 1908 р випустила компанія Hurley Machine Company з Чикаго. Винахідник машини Алва Фішер увійшов в історію як творець нового класу електропобутової техніки. Машина мала дерев'яний барабан, який здійснював по вісім обертань то в одну, то в іншу сторону. Для того щоб привести механізм обертання барабана в зчеплення з валом електродвигуна, в нижній частині машини був важіль. Всі передавальні механізми машини відкриті - про безпеку споживача в ті часи не надто переймалися. Технічна еволюція пральних машин супроводжувалася і їх естетичним вдосконаленням. "Гидке каченя" початку ХХ ст. з відкритими приводними механізмами перетворився в елегантний електропобутової прилад, не тільки виконує широкий набір функцій, але і прикрашає собою житло. Погляньте, наприклад, на пральні машини Whirlpool різних років, показані на цих сторінках, і ви зрозумієте, що над ними працював не тільки інженер, але і дизайнер. Інакше і не могло бути - адже протягом століття пральна машина стала приладом, що змінив сам стиль життя сучасного суспільства.
Американські соціологи відзначають, що поява в 1920 р побутової пральної машини "повернуло прання в будинок". До цього моменту прати у пральній машині вже існувала, але у вигляді громадських пралень, куди господині здавали білизну. Поява доступною за ціною і досить компактної для розміщення в квартирі пральної машини зробило американську жінку з споживача послуг (в даному випадку послуг пральні) в споживача технологічного товару, що сприяло швидкому зростанню відповідної промисловості. [5, с.87]
Змінилася і структура зайнятості жінок: за десятиліття з 1910 р по 1920 р число домашньої прислуги в США зменшилася на 400 тисяч осіб. Поява електропобутових приладів (а на 1925 року вже 53,2% жител в США були електрифіковані), і в першу чергу, пральних машин, дозволило позбутися від ручного прання і послуг прачок.
4.4 Історія появи і розвитку холодильника
Бурхливий розвиток великої побутової техніки почалося в минулому столітті після успішного впровадження у виробництво конвеєра. А в цей час компанія "General Electric" вирішує підвищити асортимент готової продукції, і замість запчастин для авто зайнятися виготовленням високотехнологічних побутових пристроїв. Деякі серйозні фірми не сприймали всерйоз ідею широкого виробництва побутової техніки. Велика частина з них думали, що виготовлення подібних новинок досить ризикована і зовсім не прибуткова справа.
Але, тим не менш, в 1911 році "General Electric" збудували перший холодильник "Одіфрен" (це ім'я він отримав на честь творця). Після були створені і пральні машини, які за зовнішнім виглядом і функціональності були далекі від новомодних механізмів.
Побутова техніка в період свого зародження представляла собою гігантських розмірів агрегати, які були складні в управлінні, а іноді навіть небезпечні. Обходилися такі машини вкрай дорого. Більш того, незважаючи на дорожнечу і технічні недоробки, побутова техніка почала користуватися великою популярністю. Домогосподарки у всьому світі змогли по достоїнству оцінити переваги побутової техніки в побуті.
Перший побутовий електричний холодильник Bosch був представлений ще в 1933 році (майже 70 років тому) на новорічному ярмарку в Лейпцигу. Це був дуже солідний апарат вагою 80 кг. і об'ємом 60 л. Його форма за сьогоднішніми поняттями теж була видатна - круглий "охолоджуючий циліндр", що стоїть на масивних ніжках. [6, с.3]
У 1989 році фірма Bosch знову зробила революцію в області холодильної техніки - з'явилося нове покоління моделей холодильників з системою охолодження до 0 ° С і підвищеною вологістю, що дозволяє зберігати продукти свіжими в два рази довше. У виробництві холодильників намітилася тенденція до випуску моделей з різними температурними зонами, для того, щоб різні продукти можна було зберігати в оптимальному режимі. Однією з новинок стали холодильники шириною 70 см, які в порівнянні зі звичайними моделями дозволяють економити до 50% електроенергії.
Початок III тисячоліття також не залишилося без інновацій від Bosch - в 2002 році на світовий ринок почали поставлятися моделі холодильників з AntiBacteria - антибактеріальним покриттям на основі срібла. Застосування AntiBacteria не тільки запобігає розвитку і поширення бактерій на внутрішніх поверхнях холодильника, але і усуває неприємний запах, що дозволило підняти якість збереження продуктів в холодильниках Bosch на недосяжну висоту
В середині 20 століття, коли дорогі важкі метали і сплави замінили пластмасою, заводи-виробники побутової техніки перейшли на більш першокласний рівень виробництва. Це дозволило в значній мірі зменшити вартість машин. І, як підсумок, купити побутову техніку вже міг кожен бажаючий.
Подальшим завданням виробників побутової техніки стало розширення вже готової колекції виробів. І тоді, слідом за холодильниками і пральними машинами, масове поширення набули і СВЧ-печі, і водонагрівачі, і кондиціонери. Завдяки побутової техніки процеси приготування їжі, прання білизни і прибирання по будинку знизилися за часом в рази, що дозволило багатьом людям більше відпочивати і радіти життям.
Полегшити життя була покликана і вбудована техніка. І навіть самий зухвалий і сучасний інтер'єр не стоятиме на заваді при підборі побутової техніки, що, так як дизайн вбудованої техніки також вдосконалюється і модифікується.
Поза всяким сумнівом, створення звичайної та вбудованої побутової техніки стало одним з головних досягнень людства за минулі сотні років.
Таким чином, друге покоління побутових електроприладів з'явилося в Європі і Америці в 30-40-х роках. Були випущені пральні машини, холодильники, сушильні апарати. Особливо високими темпами йшло розвиток побутової техніки останнім часом. У нашій країні аналогічні прилади були розроблені приблизно в цей час. У 1945р. - пральних машин та холодильників. Розширюється номенклатура нагрівальних електроприладів. [7, с.4]
У 60-і роки виробництво побутових нагрівальних електроприладів зробило різкий стрибок не тільки в кількісному, але і в якісному відношенні. Практично всі типи електропраски були оснащені терморегуляторами, ведуться роботи по скороченню енергоємності нагрівальних електроприладів. В даний час існує величезна кількість різних побутових електроприладів, що включають в себе як плити для приготування їжі, так і пральні машини, холодильники, а також інші види кухонної техніки, обігрівачі, і т.д.
висновок
Розвиток техніки грає величезне значення у розвитку людської цивілізації. Витоки появи побутових приладів беруть початок з давнини, ще в середні століття застосовувалися найпростіші механічні пристосування, що дозволяють полегшити домашню працю, які з'явилися предками сучасних побутових приладів.
Велике значення в розвитку техніки і побутової техніки зокрема зіграло поява електрики і винахід електродвигуна. На рубежі XIX і ХХ століть за кілька років було створено більшість типів побутових електроприладів, застосовуваних у даний час. Для масового застосування електроприладів величезне значення зіграло застосування конвеєра.
У сучасних побутових приладах використовуються ті ж принципи і основні конструктивні рішення, і відрізняються вони від своїх попередників лише новими матеріалами і сучасною технологією. В даний час з'явився цілий напрям у розвитку побутової техніки, пов'язане із застосуванням принципово нових розробок з використанням ультразвуку, СВЧ-випромінювання і інфрачервоного випромінювання. Можливо, що в майбутньому з'являться абсолютно нові види електроприладів, що йдуть в ногу з науково-технічним прогресом.
Список літератури
1. Зворикін А.А., Наука, виробництво, праця, М., 1965
2. Осипов Г.В., Техніка і суспільний прогрес, М., 1959
3. Шухардін С.В., Основи історії техніки, М., 1961
4. Мелещенко Ю.С., Техніка і закономірності її розвитку, Л., 1970
5. Нариси історії техніки в Росії. (Колектив авторів) - М .: Наука, 1978.
6. Квятковський С.Ф. та ін. Побутові нагрівальні електроприлади. М .: Вища школа, 1987. - 112с.
7. Буровик К.А. Родовід речей. М .: Знание, 1991
|