|
зміст
Вступ
Глава 1. Цех як форма організації ремесла в середньовічному місті
1.1 Причини виникнення цехів
1.2Функціі цехів
1.3Цеховая регламентація
Глава 2. Майстер, учень, підмайстер
2.1 Боротьба майстрів з підмайстрами
2.2 Боротьба цехів з патрициатом
2.3 Розкладання цехового ладу
висновок
Список джерел та літератури
Вступ
В результаті відокремлення ремесла від сільського господарства і розвитку обміну, в результаті втечі селян в Західній Європі в Х - ХШ ст. бурхливо росли міста нового, феодального типу. Вони були центром ремесла і торгівлі, відрізнялися за складом і основним заняттям населення, його соціальній структурі та політичної організації.
Виробничу основу середньовічного міста становили ремесло і промисли. На півдні Європи, особливо в Італії, частково Південній Франції ремесло розвивалося майже винятково в містах: їх ранній розвиток, густота мережі, потужні торговельні зв'язки робили недоцільними ремісничі заняття в селі. У всіх інших регіонах навіть при наявності розвинених міських ремесел зберігалися і сільські - домашні селянські та професійні сільські та доменіальниє. Однак всюди міське ремесло займало провідні позиції. У містах працювали десятки і навіть сотні ремісників одночасно. Тільки в містах досягалося найбільш високе для свого часу поділ ремісничого праці: до 300 (в Парижі) і не менше 10-15 (в дрібному місті) спеціальностей. Тільки в місті були умови для вдосконалення майстерності, обміну виробничим досвідом.
На відміну від селянина міської ремісник був майже виключно товаровиробником. У своєму особистому і виробничого життя він був набагато більш незалежний, ніж селянин і навіть сільський ремісник. У середньовічній Європі було безліч міст і ремісничих слобід, де майстри працювали на вільний, для свого часу широкий, нерідко міжнародний ринок. Деякі славилися виготовленням певних сортів сукон (Італія. Фландрія, Англія), шовку (Візантія, Італія, Південна Франція), клинків (Німеччина, Іспанія). Але ремісник соціально був близький до селянина. Ізольований безпосередній виробник, він вів своє індивідуальне господарство, засноване на особистій праці і майже без застосування найманої праці. Тому його виробництво було дрібним, простим. Крім того, в більшості міст і ремесел як і раніше панувала нижча форма товарності, коли праця виглядає як продаж послуг на замовлення або найму. І лише виробництво, яке орієнтоване на вільний ринок, коли обмін стає необхідним моментом праці, становило найбільш точне і перспективне вираз товарності ремісничого виробництва. Нарешті, особливістю міської промисловості, як і всієї середньовічної життя, була її феодально-корпоративна організація, яка відповідала феодальної структурі землеволодіння і суспільного ладу. З її допомогою здійснювалося позаекономічний примус. Воно виражалося в регламентації праці і всього життя міських трудівників, яка виходила від держави, міської влади та різних місцевих спільнот; сусідів по вулиці, жителів одного церковного приходу, осіб східного соціального становища. Найбільш досконалою і поширеною формою таких внутрішньоміських об'єднань стали цехи, гільдії, братства ремісників і торговців, які виконували важливі економічні, соціальні, політичні та соціокультурні функції.
Ремісничі цехи в Західній Європі з'явилися майже одночасно з самими містами: в Італії вже в Х ст., У Франції, Англії та Німеччини з XI - початку XII ст., Хоча остаточне оформлення цехового ладу за допомогою хартій і статутів відбувалося, як правило, пізніше .
Цехи зіграли важливу роль у розвитку товарного виробництва в Європі, в формуванні нової суспільної групи - найманих робітників, з яких згодом сформувався пролетаріат.
Тому дослідження проблеми виникнення цехів як організації ремесла в середньовічній Європі є актуальним.
Метою даної роботи є: виявити основні особливості цехової організації ремесла в середньовічній Європі.
завдання:
1) розкрити основні причини виникнення цехів, їх функції, особливості цехової регламентації;
2) виявити особливості взаємин між майстрами та учнями і підмайстрами в середньовічних цехах, між цехами і патрициатом.
Політична і соціально-економічна історія середньовічних міст Західної Європи була темою багатьох досліджень, в яких також знайшли своє відображення проблеми виникнення цехів як форми організації ремесла в середньовічному місті. Питання виникнення і розвитку середньовічних міст Західної Європи, розвитку і організації в них ремесла представлені в працях таких визнаних медієвіст, як А. А. Сванідзе, С.М. Стам, Стоклицкая - Терешкович В. В., Д. Е. Харитоновича, А. Л. Ястребіцкая і ін.
З новітніх досліджень найбільш узагальнюючим є збірник праць вітчизняних урбаністів "Місто в середньовічної цивілізації Західної Європи". Видання охоплює період від виникнення середньовічних міст до кінця XV століття і висвітлює різні аспекти.
Проблемам виникнення і розвитку ремесла в окремих містах середньовічної Європи присвячені роботи: видатного вченого початку ХХ століття Н. П. Грацианского (паризькі ремісничі цехи), Л. А. Котельникова, В. І. Рутенберга (в містах Італії), Г.М. Тушино (в містах Франції), А. Л. Рогачевского (в містах Німеччини) і ін.
Крім досліджень, в роботі були використані різні джерела.
Підйом міст, розвиток ремесла вимагали правової регламентації відносин як між різними цехами, так і всередині цехів. Цехові порядки фіксувалися в спеціальних регламентах, статутах, статутах; зобов'язання між майстрами та учнями, підмайстрами закріплювалися договорами.
У даній роботі були використані уривки з "Книги звичаїв" - регламенту ремісничих гільдій Лондона, цехового статуту ткаль шовкових виробів, договору про найм учня, укладеного в Кельні в 1404 році.
В архівах міст збереглися різні документи, що розповідають про боротьбу майстрів з підмайстрами, про боротьбу цехів з патрициатом.
У роботі використовуються уривки з документів, що зберігаються в архіві Страсбурга: "Заклику до страйку, зверненого підмайстрами - кушнірами Вілльштетт до подмастерьям - кушнір Страсбурга", "Послання Констанцького міської ради".
Перипетії боротьби майстрів і підмайстрів, цехів і патриціату знайшли відображення в хроніках. Ми використовували уривки з "Кёльгофской хроніки", з "Аугсбургской хроніки".
Глава 1. Цех як форма організації ремесла в середньовічному місті
1.1 Причини виникнення цехів
Середньовічні цехи - "об'єднання міських ремісників однієї або кількох спеціальностей".
Поява цехів було обумовлено досягнутими в той час рівнем продуктивних сил і всієї феодально-становою структурою суспільства.
Вихідним зразком для організації міського ремесла почасти послужили лад сільської громади-марки і садибні майстерні-Магистер.
Одиницею цеху був його полнолравний член - майстер, який володів майстерні. Кожен з цехових майстрів був безпосереднім працівником і одночасно власником засобів виробництва. Він працював у своїй майстерні з кількома помічниками - учнями і підмайстрами - зі своїми інструментами і сировиною. Як правило, ремесло передавалося у спадок: адже багато поколінь ремісників працювали за допомогою тих же інструментів і прийомів, що і їхні прадіди. Виділялися нові спеціальності визначалися в окремі цехи.
Виробляє колектив майстерні був невеликий: через невисокий рівень поділу праці вони не переходило з рук в руки, а робилося в майстерні цілком. Але в "традиційному, становому, корпоративному суспільстві середньовіччя конституювання будь-якої діяльності найуспішніше відбувалося через колектив. Позтому в більшості міських ремесел Західної Європи глави виробничих колективів прагнули об'єднатися в цехи".
Цехи ділилися за професіями, причому розділові ознаки спиралися не на характері виробництва, а на продукції, що випускається, розрізняються за функціями. Так наприклад, технологічно однаково вироблені побутові ножі і бойові кинджали виготовлялися членами різних цехів: ножовщиков і зброярами відповідно.
Основними причинами утворення цехів можна віднести такі: міські ремісники як самостійні, роздрібнені, дрібні товаровиробники потребували певного об'єднання для захисту свого виробництва і доходів від феодалів, від конкуренції "чужинців" - неорганізованих ремісників або постійно прибували в міста вихідців з села, від ремісників інших міст , та й від сусідів - майстрів. Така конкуренція була небезпечна в умовах досить вузького тодішнього ринку, незначного попиту.
Причини виникнення цехів, таким чином тісно пов'язані з їх функціями.
1.2 Функції цехової організації ремесла
Однією з головних функцій цехів стало затвердження монополії на даний вид ремесла. У Німеччині вона називалася Zunftzwang - цехове примус. У більшості міст приналежність до цеху була обов'язковою умовою для заняття ремеслом. Інший головною функцією цехів було встановлення контролю над виробництвом і продажем ремісничих виробів. У багатьох містах поступово виникли десятки, а в найбільш великих - навіть сотні цехів.
Цехового ремісника зазвичай допомагала в роботі його сім'я, один або два підмайстри і кілька учнів. Але членом цеху був тільки майстер, власник майстерні. І однією з важливих функцій було регулювання відносин майстрів з підмайстрами і учнями. Майстер, підмайстер і учень стояли на різних щаблях цехової ієрархії. Попереднє проходження двох нижчих щаблів було обов'язковим для будь-якого, хто бажав стати членом цеху. Спочатку кожен учень згодом міг стати підмайстром, а підмайстер - майстром.
Середньовічний цех - спільнота не виробників, а людей. Тому важливе завдання цеху - регулювання не тільки виробничих, а й людських відносин. "Слово" цех "відбувається німецького" Zeche "- гулянка, тобто похідне від поняття" бенкет "; таке ж походження слова" гільдія ", яким об'єднувалися як спільноти торговців, так і, нерідко, спільності ремісників. В середньовічному сенсі слово "бенкет" - нечасте розвага, а особлива форма міжособистісного спілкування, акт соціальної комунікації і навіть різновид елемента системи управління і самоврядування ".
Цехи - не скрізь, але там, де вони домоглися офіційного положення в комунах, - були одиницями місцевого самоврядування, по цехам організовувалося міське ополчення. Але центральна функція цеху - забезпечення пристойної життя своїх членів, пристойної не тільки в економічному, але навіть і в побутовому сенсі: керівництво цеху стежило за доброзвичайністю своїх членів, особливо підмайстрів, вимагало незаплямованою репутації, спостерігало за шлюбними зв'язками, розвагами, одягом і прикрасами майстрів , їхніх дружин і підручних.
Цех жорстко регламентував виробництво: якість і кількість вироблених кожним майстром виробів. Погана, неякісна продукція плямувала добре ім'я цеху, тому що випускали таку продукцію карали штрафами, винятком з корпорації і навіть ганебними покараннями. Якість малося на увазі не тільки в звичному нам матеріальному сенсі. Відомий заборона на покупку шовку-сирцю у євреїв, тобто в добротність матеріалу включалася і добротність релігії і інших особистісних якостей виробника цього матеріалу.
Зустрічалося виробництво не тільки поганих або випущених в недостатній кількості товарів, а й занадто хороших або в дуже великій кількості зроблених, бо відмінності в обсязі та якості товарів, що випускаються могли привести до того, що у кого-то будуть купувати більше, у когось буде нижча собівартість в продукції, і, отже, він виявиться багатшим іншого, а це викличе розшарування і конфлікти в спільності. Тому обмежувалися число підсобних робітників рук, тобто підмайстрів і учнів, тривалість робочого дня і т.п. Порушення цехового статуту розглядалися на загальних зборах цеху, який був частково і судовою інстанцією.
Каса цеху, в яку ремісники відраховував частку своїх доходів, призначалася для допомоги збіднілим членам цеху, їх вдовам та сиротам.Цех був також організацією взаємодопомоги, забезпечуючи підтримку нужденним майстрам та їхнім родинам у разі хвороби або смерті годувальника.
Примусове рівність всередині цеху поєднувалося з нерівністю різних цехів. Справа не тільки в тому, що інші цехи - наприклад, ювеліри - були багатшими інших, скажімо, носильників, або від одних, наприклад, різьбярів скульптур, потрібно більше вміння, ніж від інших, наприклад, кушнірів. Грали роль характер і образ діяльності, "почесність" того і іншого: так, медики, дали життя людям, шанувалися більш м'ясників, які відбирали життя у тварин.
Практично будь-яке явище часів середньовіччя - держава і стану, хвороби і стихійні лиха, гріхи і чесноти - мали своїх святих, "відповідальних" за ці феномени, що опікуються їх, або як здобич від них. Свого небесного патрона мали і кожне ремесло, і кожен цех. Шанувальники цього святого об'єднувалися в околоцеховие організації - братства. В обов'язки останніх входили і благодійність по відношенню до співчленами, в тому числі гідне їх поховання і заупокійні служби, і створення церков і каплиць на честь свого святого, і організація цехових святкувань, присвячених святому - покровителю ремесла. Цех був, таким чином, також своєрідною культовою організацією.
Цехи об'єднували городян для боротьби з феодальними сеньйорами, а потім з пануванням патриціату. Цех брав участь в обороні міста і виступав як окреме бойове підрозділ. Він виступав як окрема бойова одиниця в разі війни; мав свій прапор і значок, які виносили під час святкових маніфестацій і битв.
Всі свята члени цеху проводили разом, завершуючи їх гулянкою-трапезою (і багато статути чітко визначають правила поведінки на таких гулянках).
Все життя середньовічного цехового ремісника - соціальна, економічна, виробнича, релігійна, побутова, святкова - проходила в рамках цехового братства.
1.3 Цехова регламентація
Члени цеху були зацікавлені, щоб їхні вироби отримували безперешкодного збуту. Тому цех через спеціально обраних посадових осіб строго регламентував виробництво: стежив, щоб кожен майстер випускав продукцію певного виду та якості. Цех наказував, наприклад, якої ширини і кольору повинна бути виготовлена тканина, скільки ниток повинно бути в основі, яким слід користуватися інструментом і сировиною і т.д.
Так, в "Книзі звичаїв" - регламенті ремісничих гільдій Лондона - містяться правила, що регулюють порядок випуску певних тканин лондонськими ткачами:
"IX. І якщо буде виявлена тканина, зроблена з грубої, необробленої пряжі з очосами і призначена для продажу, мер повинен отримати полмаркі, як штраф за порушення правил.
Х. І якщо буде виявлена тканина, зроблена з грубої білої вовняної пряжі, яка призначена на продаж, мер отримає половину марки, як штраф за порушення правил.
XI. І якщо буде виявлена тканина, приготована на продаж і зроблена з пряжі, основа якої фарбовані мареною, а качок - Вайда, мер також отримає половину марки, як штраф за порушення правил.
XVII. І передбачається, що жоден ткач не постачає тканини за зразками французького міста або тканину з грубої вовняної пряжі з палітуркою ниток по діагоналі, або з пряжі яскраво-зеленого кольору, або тканину з крапчато основою ... і ця тканина повинна мати в довжину шість копій і у всіх частинах своїх - бути добротної і добре зробленої ...
XXIV. І повинні бути призначені контролери над тканинами, щоб вони були хорошими і сумлінно зробленими, коли вони виходять з рук ткачів. І передбачається, що ніякі інші підвищені вимоги не повинно ставити свої вимоги до тканини, якщо тільки це не буде в результаті угоди між тим, хто замовляє тканини, і самим ткачем; передбачається, що тканина буде сумлінно зроблена ".
У німецькому місті Кельні було чотири виключно жіночих цеху. Крім того, жінки могли працювати разом з чоловіками в більшості інших цехів. Наведемо уривок з статуту цеху майстринь шовкових справ, прийнятий в 1469 р
"Наші предки - бургомістри і рада міста Кельна ... заснували жіночий шелкоткацкий цех, затвердили його на інших законах і розпорядженнях і дали зазначеним ткалям статут, приклавши до нього міську печатку; в цьому статуті містилося застереження, що якщо бургомістри і рада знайдуть його в чомусь або не відповідає загальному благу, то вони мають право у будь-який час у міру потреби розширити або скоротити його. Статут був дан за пропозицією і найнижчою прохання наших дорогих і вірних бюргерша і мешканок з числа ткаль шовкових виробів, збудженої ними через того, що ремесло, яким вони займалися протягом ряду років почесним і похвальним чином, стало приходити в помітний занепад, з одного боку, через деяких нововведень, з іншого - через відсутність у них до сих пір писаних законів, подібних до тих , якими володіють інші ремесла; понад те, статут дан на славу всемогутнього Бога і нашого міста, в ім'я загального блага, і, нарешті, заради того, щоб купець, як свій, так і приїжджий, не ризикував бути обдуреним ... ".
Регламентація виробництва служила і іншим цілям: щоб виробництво членів цеху зберігало дрібний характер, щоб ніхто з них не витісняв іншого майстра з ринку, випускаючи більше продукції або здешевлення його. З цією метою цехові статути унормовували число підмайстрів і учнів, яких міг тримати у себе майстер, забороняли роботу в нічний час і у свята, обмежували число верстатів і сировини в кожній майстерні, регулювали ціни на ремісничі вироби і т.д.
Регламентація цехової життя потрібна була і для того, щоб члени цеху підтримували його високу репутацію не тільки якістю вироблених виробів, а й гречним поведінкою.
Таким чином, поява цехів було обумовлено досягнутими в той час рівнем продуктивних сил і всієї феодально-становою структурою суспільства. Основними причинами утворення цехів можна віднести такі: міські ремісники як самостійні, роздрібнені, дрібні товаровиробники потребували певного об'єднання для захисту свого виробництва і доходів від феодалів, від конкуренції "чужинців" - неорганізованих ремісників або постійно прибували в міста вихідців з села, від ремісників інших міст , та й від сусідів - майстрів. Все життя середньовічного цехового ремісника - соціальна, економічна, виробнича, релігійна, побутова, святкова - проходила в рамках цехового братства.
Члени цеху були зацікавлені, щоб їхні вироби отримували безперешкодного збуту. Тому цех через спеціально обраних посадових осіб строго регламентував виробництво. Регламентація цехової життя потрібна була і для того, щоб члени цеху підтримували його високу репутацію не тільки якістю вироблених виробів, а й гречним поведінкою.
Глава 2. Майстер, учень, підмайстер
2.1 Боротьба майстрів з підмайстрами
У ремісничих центрах виникає, крім впливового шару цехових майстрів, нова для середньовіччя громадська угруповання - постійний робочий, який не має власності і живе продажем своєї праці - підмайстер. У середньовічних містах Фландрії та Італії учні та підмайстри становили найбезправніший і жебрак шар населення, виснажений непомірним трудом, голодуванням і постійними хворобами. Підмайстри великих ремісничих центрів Фландрії мешкали в жалюгідних хатинах, які здавалися їм терміном на тиждень. У них не було іншої власності, крім надягнутого на себе сукні. У понеділок вранці вони юрмилися на площах навколо церков, з занепокоєнням чекаючи можливих наймачів. Якщо роботи не пропонували, їм доводилося перебиратися в інші міста в пошуках убогого заробітку. Учні і підмайстри, таким чином, перебували в положенні пригноблених. Спочатку це було пов'язано з тим, що навчання середньовічному ремеслу, яке відбувалося шляхом прямої передачі навичок, залишалося тривалим. У різних ремеслах цей термін коливався від 2 до 7 років, а в окремих цехах досягав 10-12 років. У цих умовах майстер міг довго і з вигодою користуватися безкоштовним працею свого вже досить кваліфікованого учня.
При наймі учня між майстром і батьком учня, а також самим учнем зазвичай складався договір. Цей договір про найм учня був укладений в Кельні в 1404 р .:
"Я, Йоганн Тойнбург, старий бюргер міста Кельна, оголошую всім, що віддаю благопристойності чоловікові, золотих справ майстру Айльфу Брувер, мого законного сина теніс, яка виявила на це свою згоду, для вивчення ремесла золотих справ майстри в Кельні. Тенис зобов'язаний вірою служити вищевказаною Айльфу Брувер 8 років без перерви, починаючи з дня св. апостола Матвія.
... Майстер Айльф повинен містити сина всі вищевказані 8 років. Я ж, вищезгаданий Йоганн, зобов'язуюсь всі 8 років чесно одягати його. Якщо трапиться, що вищевказаний Теніс, син мій, помре протягом першого року цих 8 років, то вищезгаданий майстер Айльф зобов'язаний повернути мені 8 гульденів з тих 16 гульденів, які я дав йому тепер вперед. Але якщо син мій, той же Теніс, проживе один день більше першого року, то вищезгаданий майстер Айльф не зобов'язаний повернути жодного геллера ні мені, ні моїм спадкоємцям.
Якщо трапиться що я, вищезгаданий Теніс, втечу від вищевказаного Айльфа, мого майстра, і стану самостійно займатися вищевказаним ремеслом до закінчення восьми років, то я зобов'язаний сплатити майстру Айльфу штраф в 42 гульдена. Для стягнення з мене цієї суми майстер Айльф вправі звернутися в будь-який суд, духовний чи світський, в Кельні або поза Кельна; я ж, Теніс, зобов'язаний негайно задовольнити Айльфа, як якщо б мова йшла про визнаному борг чи товар, що належить гостю. А понад те я, Теніс, проте залишаюся пов'язаним договором і зобов'язаний прослужити до кінця 8 років, як це зазвичай прийнято в Кельні, в вищевказаному цеху.
На посвідчення чого я, вищевказаний Йоганн Тойнбург, повісив свою печатку до цієї грамоті, а на моє прохання і поважний Якоб Мергейм, мій кельнський співгромадянин, також привісив до неї свою печатку поруч з моєю. Під якою печаткою я, Теніс, підтверджую, що всі наведені вище пункти вірні і що я зобов'язуюсь виконати їх, як і все те, що вище написано про мене ".
У положенні підмайстрів спочатку сильні були риси "сімейної" експлуатації. Статус підмайстри залишався тимчасовим, сам він харчувався і жив в будинку майстра, а одруження на хазяйської дочки могла увінчати його кар'єру. І все-таки "сімейні" риси виявлялися другорядними. Головне, що визначало суспільне становище підмайстра і його відносини з господарем, складалося в заробітній платі. Саме наймана сторона статусу підмайстри, його буття в якості найманого працівника мали майбутнє.
Цехові майстри все сильніше експлуатували підмайстрів. Тривалість їх робочого дня була зазвичай дуже велика - 14-16, а іноді і 18 годин. Судив підмайстрів цехової суд, тобто, знову-таки, майстри. Цехи контролювали побут підмайстрів і учнів, їх проведення часу, витрати, знайомства. Страсбурзький "Регламент про найманих працівників" в 1465 р ставить на одну дошку підмайстрів і домашніх слуг, наказує їм повертатися додому не пізніше 9 години вечора взимку і 10 годин - влітку, забороняє відвідувати питні будинки, носити зброю в місті, одягатися всім в однакове вбрання і носити однакові відмітні знаки. Останній заборона була породжений страхом перед змовою підмайстрів.
У XIV - XV ст., Коли в передових країнах почався занепад і розкладання цехового ремесла, експлуатація підмайстрів і учнів набула сталого характеру. У початковий період існування цехової системи учень, пройшовши стаж учнівства і ставши підмайстром, а потім пропрацювавши деякий час у майстри і накопичивши невелику суму грошей, міг стати майстром. Тепер же доступ учням і подмастерьям до цього статус фактично закривається. Почалося так зване замикання цехів. Щоб отримати звання майстра, крім свідчень про навчання і особистої характеристики, потрібно було сплатити великий вступний внесок в касу цеху, виконати зразкову роботу ( "шедевр"), влаштувати багате частування для членів цеху і т.д. Лише близькі родичі майстра могли безперешкодно вступити в цех. Більшість же підмайстрів перетворювалися в "вічних", тобто, по суті справи, в найманих робітників.
У XIV - XV ст.в західноєвропейських містах виникає особливий шар "вічних" підмайстрів: цехові статути тих років знають таких одруженими, що живуть окремим будинком, що суперечило колишнім цеховим порядкам, але зробилося до того часу необхідністю.
Учні і підмайстри становили саму організовану і кваліфіковану частина досить широкого в містах XIV-XV ст. шару найманих працівників. До його складу входили також позацехові поденники і працівники, ряди яких постійно поповнювалися приходили в міста селянами, які втратили землю, а також збіднілими ремісниками, все ще зберігали свої майстерні. Цей шар склав вже елемент предпролитариата, який повністю сформувався пізніше, в період широкого і повсюдного розвитку мануфактури. Для захисту своїх інтересів вони створювали особливі організації - братства, компаньонажі, які були союзами взаємодопомоги і боротьби з майстрами. Підмайстри платили вступний внесок, а потім сплачували регулярні внески в певні терміни. Ці гроші витрачалися переважно на похорон або допомоги хворим членам братства, оскільки середньовічні цехи не знали обов'язки майстрів оплачувати хворобу або каліцтво підмайстри.
На противагу порядкам, що вводиться багатими майстрами, підмайстри часом брали власні постанови. Наведена відноситься до середини XV ст., Коли різко загострилася боротьба в цехах:
"1. Пропонована грамота є статут підмайстрів-кравців, які працюють у Франкфурті в даний час або які мають тут працювати, і дано в ім'я зміцнення становища підмайстрів ... Вони узгодили ці статті між собою і доручили їх обговорення чотирьом виборним ...
6. Подмастерье, який не з'явився на урочисті збори підмайстрів, платить штраф ...
8.Хозяін, який взяв що-небудь в заставу у підмайстри, не має права довше двох тижнів ... затримувати цей заставу ... Хто взяв ножа з місця громадського користування, той платить подмастерьям штраф ...
9. Забороняється подмастерьям носити триколірний плаття; наважився порушити це платить штраф ...
Забороняється подмастерьям носити сукні з розрізами; сукня має складатися з куртки, капюшона і брюк. Порушив це правило платить штраф.
Забороняється подмастерьям носити взуття, зроблену з трьох сортів шкіри. Порушив це правило платить штраф ...
11. Забороняється подмастерьям носити кільця на пальцях, шовкові пов'язки на шиї. Забороняється обгортати чотки навколо шиї. За порушення цих заборон покладається штраф ...
13. Якщо підмайстер оштрафований і не платить штрафу, то він позбавляється своїх звичайних прав; відновити їх він може лише шляхом угоди з підмайстрами.
14. Господар, у якого є речі, дані йому як заставу, може в свою чергу залежить їх лише в тому випадку, якщо він заявив про це попередньо тим, кому належать ці речі ...
16. якщо хто-небудь з чотирьох виборних порушить одну із зазначених статей, то він сплачує такий же штраф, як і будь-який підмайстер ...
20. Слід сказати, що підмайстри домовилися, що якщо четверо виборних зроблять борги, то вони самим будуть повинні заплатити їх або задовольнити підмайстрів, давши їм заставу. Ті підмайстри, які цього не виконають, заплатять звичайний штраф ...
22. До сих пір в загальних зборах старих і молодих ... деякі підмайстри безпідставно обкладалися дуже високими штрафами. Щоб уникнути цього тепер встановлюється, що під час урочистих зборів підмайстрів чотири виборних підмайстри кооптували ще 16 або 18 осіб найбільш чесних і розумних підмайстрів, які по справедливості встановлюють штрафи ". Братства виконували також функцію, характерну для середньовічної господарської системи: як цехи забороняли працювати в даному місті ремісникам, не належало до цехів, так і братства перешкоджали найму працівників, які не бажали приєднатися до їх організації і підкоритися її вимогам.
Іноді підмайстри різних міст укладали союз і спільно боролися проти експлуатації їх майстрами. Таке за змістом звернення від 1470 р зберігається в Страсбурзькому міському архіві. В XI -XIII ст. подібні явища ще не спостерігалися.
"Серцевий привіт, сумлінні дорогі друзі-підмайстри з цеху страсбурзьких кушнірів! Ми просимо вас, дорогі друзі-підмайстри, щоб ви припинили роботу в Страсбурзі до тих пір, поки майстри не погодяться дотримуватися наші старі звичаї і грамоти, скріплені печатками. Якщо ж ви не зробите того, про що ми просимо, то знайте, що всі добрі підмайстри поставлять вам це в провину і вам доведеться відповідати за це ... ми сподіваємося, що ви не підете проти всіх добрих підмайстрів і не дасте умовити себе. Якби це сталося, то підмайстри ле т 10-20 не забули б вам цього. Боронь вас бог від цього. Робіть нам те, що ви хотіли б, щоб ми робили вам. Порядки ж, які хочуть ввести наші майстри, які не існують ніде: ні в німецьких, ні в італійських , ні в язичницьких країнах. Ми, підмайстри, повинні міцно триматися один за одного. Бо майстри інших міст підтримують страсбурзьких майстрів ... ".
На противагу спілкам підмайстрів міська знати в свою чергу вступала в змову. Наводимо послання з Південної Німеччини, адресований міській раді Страсбурга, що датується 1410 р
"Далекоглядним, мудрим, відмінним, дорогим і добрим друзям. Наперед і назавжди висловлюємо вам нашу готовність до надання люб'язностей і послуг. Відмінні добрі друзі, доводимо до вашого відома, що з деяких пір підмайстри-кравці, які працювали у нас, почали влаштовувати різні порядки , спрямовані проти нас і майстрів-кравців. Ми скасували ці порядки і змусили підмайстрів відмовитися від них. Кому це не було завгодно, тому надавалося виїхати (з Констанца). Сталося так, що пішли від нас приїхали до вас. і ось ваші подмастерья- праців і накладають покарання і штрафи на тих, які залишилися у нас, і знімають підмайстрів з роботи. Це нам здається несправедливим і може привести нас і всієї країни велике горе. Як друзі ми сердечно просимо вас подумати про цю справу і докласти всіх зусиль до того, щоб у вас зробити зміни в цьому сенсі, щоб ви і ми і ваші і наші майстри-кравці були позбавлені таких нововведень і від такого поганого поводження працівників ... ".
Підмайстри висували економічні вимоги: підвищення заробітної плати, зменшення робочого дня; вони вдавалися до таких гострих форм боротьби, як страйк і бойкот найбільш ненависних майстрів.
2.1 Боротьба цехів з патрициатом
Боротьба міст з сеньйорами в переважній більшості випадків призвела до переходу в тій чи іншій мірі міського управління в руки городян. Але в їх середовищі на той час існувало вже помітне соціальне розшарування. Тому, хоча боротьба з сеньйорами велася силами
всіх городян, повністю використовувала її результати лише верхівка міського населення (патриціат): домовласники, в тому числі феодального типу, лихварі і, звичайно ж, купці-оптовики, зайняті транзитною торгівлею.
У Фландрії XIII в. і в Північній Італії XIV в. ремісниче виробництво, в першу чергу сукноделие, розраховане на експорт, давало настільки високий дохід, що частина міського патриціату воліла лихварства і відкупу міських монополій організацію ремесла. Характерний приклад такого патриція-організатора ремесла - Йехан Боінброк з Дуе, який дев'ять разів був радником в рідному місті. Він помер в 1285 р залишивши величезні статки, в значній мірі нерухомість. Боінброк купував шерсть в Англії, привозив її в Дуе в мішках, роздавав на прядіння селянка в села. Потім пряжа надходила ткачам, які номінально були вільними, але перебували в господарській залежності від Боінброка. У нього була своя фарбувальна. Перед смертю він наказав своїм душоприказником оплатити його борги і загладити його провини. Тут зібралися скаржники, і з їх слів був складений пергамен завдовжки в 5,5 м, перераховуються зловживання радника з Дуе.
Патриціат (спадкова міська аристократія) являв собою вузьку, замкнуту групу, яка не допускала в своє середовище нових членів. Міська рада, мер (бургомістр), судова колегія (шеффени, ешевен, скабінамі) міста вибиралися тільки з числа патриціїв і їх ставлеників. Міська адміністрація, суд і фінанси, в тому числі оподаткування, будівництво - все знаходилося в руках міських верхівки, використовувалося в її інтересах і за рахунок інтересів широкого торгово-ремісничого населення міста, не кажучи вже про бідняків.
Але в міру того, як розвивалося ремесло і міцнішала значення цехів ремісники, дрібні торговці вступали в боротьбу з патрициатом за владу в місті. Зазвичай до них приєднувалися також наймані працівники, бідний люд. У XIII-XIVвв. ця боротьба, так звані цехові революції, розгорнулася майже в усіх країнах середньовічної Європи і часто брала дуже гострий, навіть озброєний характер.
"Кельгофская хроніка" 1499 р свідчить про розправу патриціїв з ткачами в Кельні. Назва "Кельгофская хроніка" походить від імені Іоанна Кельгофа, власника друкарні, де вона була надрукована. Автор, ім'я якого залишилося невідомим, при складанні хроніки Кельна (до ХV ст.) Використовував різні матеріали, в тому числі спогади, розповіді, памфлети, місцеві хроніки, акти і грамоти з архіву Кельна та інші джерела.
"Кельгофская хроніка" явно написана прихильником патриціату. Хронікер виступає проти ткачів, які скинули в місті влада патриціату і захопили в свої руки міська рада:
"Ткачі ... дуже хотіли потрапити до ради, хоча це не личило їм ні за походженням, ні за матеріальним становищем. Усунувши з ради кращих і наймудріших, вони задумали створити в Кельні нову раду ...
Дивно і чуже було бачити в Кельні таких членів ради ...
Це рада був обраний в 1370 г. ... і проіснував рік і три місяці. Ткачі ж думали, що він буде існувати вічно ...
Рада [старий] зібрався разом з ... братствами (тобто з іншими цехами) ... Вони стали радитися один з одним ... як їм повалити цю владу. Рада та інші висунули пропозицію розбити цех [ткачів] у вуличному бою і повністю підпорядкувати його собі ... Вони зіткнулися, і стався великий бій ...
Господа зі своїм прапором і братством ходили по вулицях і хапали ткачів силою; але вони знайшли небагатьох: ткачі звернулися в кротів і залягли під землею. На другий день міська влада пройшли з братствами і міським прапором вгору по проточною вулиці з трубами і флейтами, і за ними слід було багато добромисних людей, і, де тільки вони могли схопити ткачів, вони вбивали їх тут же на вулиці. Вони відшукували їх і в їх будинках, в церквах і в монастирях; вони не щадили нікого, ні старого, ні малого. Задзвонили в дзвін у св. Марії. Тоді почалася втеча: всі, хто міг бігти, бігли.
Гнали дружин і дітей ткачів з міста геть, і дума взяла собі їх спадщина, будинок і двір, і всі їхні надбання ... Велика частина ватажків, які підняли повстання і були винні, бігли через ворота ... ".
В інших містах в результаті боротьби цехів з патрициатом влада переходила до цехів, наприклад, в Аугсбурзі. Про це свідчить "Аугсбургская хроніка" 1368 р
"У 1368 р ... в неділю ввечері всі ремісники озброїлися, зайнявши ворота міста, і всю ніч йшли вулицями. На ранок в понеділок всі прийшли в Перл з 24 прапорами. Два бургомістра ... скликали раду ... Члени старого і нового рад з'явилися в ратушу, у велику залу ради, яка була заповнена до самих дверей.
Ремісники послали до ради [своїх представників]. Тримав слово ... Вейс і сказав, що ремісники бажають мати цехове правління і що це послужить на користь і до честі міста. Він зажадав ключі від набатного дзвони, друку і міську книгу. Все це було дано. Всі поради побажали примирення. Було надіслано за членами всіх рад, яких було 87. Всі вони з'явилися і разом з Малим радою вирушили на перлах, де знаходилися ремісники. Там прийшли повинні були принести з піднятими пальцями присягу, яку граф Фегелін вимовив за всіх.
Було обговорено і вирішено на особливих нарадах, що їх клятва вимушена, бо все, що сталося таємно готувалася і відбулося не публічно з доброї волі ради, примусу, а тому клятву не слід тримати ... ".
В одних містах, де ремісниче виробництво отримало великий розвиток, перемогли цехи (Кельн, Базель, Флоренція та ін.). В інших, де провідну роль відігравали широкомасштабна торгівля і купецтво, переможцем з боротьби вийшла міська верхівка (Гамбург, Любек, Росток і інші міста Ганзейського союзу). Але і там, де перемагали цехи, управління містом не стає справді демократичним, так як верхівка найбільш впливових цехів об'єднувалася після своєї перемоги з частиною патриціату і встановлювала нове олігархічне управління, що діяв в інтересах найбільш багатих городян (Аугсбург і ін.).
2.3 Розкладання цехового ладу
Цехова організація ремесла в містах зберігала феодальну, корпоративну природу. До певного часу вона створювала найбільш сприятливі умови для розвитку продуктивних сил, товарного міського виробництва. В рамках цехового ладу було можливе подальше поглиблення суспільного поділу праці в формі виділення нових ремісничих цехів, розширення асортименту та підвищення якості вироблених товарів, вдосконалення навичок ремісничої праці. В рамках цехового ладу підвищувався самосвідомість і самоповагу міських майстрів.
Тому приблизно до кінця XIV ст. цехи в Західній Європі відігравали прогресивну роль.
Цехова система в Європі, однак, не була універсальною. У ряді країн вона не набула поширення і не повіки досягла завершеною форми. Місце цеху нерідко займала спільність ремісників - сусідів, які часто мали загальну спеціальність (звідси звичайні в містах всієї Європи Гончарні, Колпачном, Плотницкие, Ковальські, шевські та т. П. Вулиці). У багатьох містах Північної Європи, на півдні Франції, в деяких інших країнах і областях існувало так зване вільне ремесло. Однак і там мали місце регламентація виробництва, захист монополії міських ремісників, тільки здійснювалися ці функції органами міського управління.
У XIV - XV ст. роль цехів багато в чому змінилася. Їх консерватизм, прагнення увічнити дрібне виробництво, традиційні прийоми і знаряддя праці, перешкодити технічних удосконалень через острах конкуренції перетворили цехи в гальмо прогресу і подальшого зростання виробництва. У міру зростання продуктивних сил, розширення внутрішнього і зовнішнього ринку конкуренція між ремісниками всередині цеху неминуче зростала. Окремі ремісники всупереч цеховим статутам розширювали своє виробництво, між майстрами розвивалося майнова і соціальна нерівність. Власники великих майстерень почали давати роботу біднішим майстрам, постачали їх сировиною або напівфабрикатами і отримували готові вироби. З середовища перш єдиної маси дрібних ремісників і торговців поступово виділилася заможна цехова верхівка, експлуатувала дрібних майстрів.
Розшарування усередині цехового ремесла виражалося також у поділі цехів на більш сильні, багаті ( "старші", або "великі") і бідніші ( "молодші", "малі") цехи. Так відбувалося в першу чергу в найбільш великих містах: Флоренції, Перуджі, Лондоні, Брістолі, Парижі, Базелі та ін. Старші цехи починали панувати над молодшими і експлуатувати їх, так що члени молодших цехів часом влаштовували свою економічну і правову самостійність і фактично перетворювалися в найманих робітників.
У положення пригноблених згодом потрапили також учні та підмайстри.
У міру загострення соціальних суперечностей усередині середньовічного міста експлуатовані верстви міського населення почали відкрито виступати проти стоїть при владі міської верхівки, в яку тепер у багатьох містах входила поряд з патрициатом і цехова верхівка. У цю боротьбу включалося і міські низи - найнижчий і безправний шар населення. Позбавлені певних занять і постійного місця проживання декласовані елементи, які були поза феодально-станової структури.
У XIV - XV ст. нижчі верстви міського населення піднімають повстання проти міської олігархії і цехової верхівки в ряді міст Західної Європи: у Флоренції, Перуджі, Сієні, Кельні та ін. В цих повстаннях, що відбивали найбільш гострі соціальні протиріччя всередині середньовічного міста, значну роль грали наймані працівники.
Ремісничі міста XIV в., Таким чином, були охоплені складними і гострими протиріччями. З одного боку, зароджувалися руху цехових майстрів проти патриціату, з іншого - виступи "худого народу", який вимагав зрівняння в правах з повноправними членами цехів. "Худий народ" чекало велике майбутнє: з нього треба було розвинутися пролетаріату сучасного світу ".
Таким чином, у соціальній боротьбі, що розгорнулася в середньовічних містах Західної Європи, можна розрізнити три основних етапи. Спочатку вся маса городян боролася проти феодальних сеньйорів за звільнення міст від їх влади. Потім цехи повели боротьбу з міським патрициатом. Пізніше ж розгорнулася боротьба міських низів проти багатих міських майстрів і купців, міський олігархії.
висновок
Розглянувши проблеми організації ремесла в середньовічному місті, ми прийшли до наступних висновків.
Поява цехів було обумовлено досягнутими в той час рівнем продуктивних сил і всієї феодально-становою структурою суспільства. Основними причинами утворення цехів можна віднести такі: міські ремісники як самостійні, роздрібнені, дрібні товаровиробники потребували певного об'єднання для захисту свого виробництва і доходів від феодалів, від конкуренції "чужинців" - неорганізованих ремісників або постійно прибували в міста вихідців з села, від ремісників інших міст , та й від сусідів - майстрів. Все життя середньовічного цехового ремісника - соціальна, економічна, виробнича, релігійна, побутова, святкова - проходила в рамках цехового братства.
Члени цеху були зацікавлені, щоб їхні вироби отримували безперешкодного збуту. Тому цех через спеціально обраних посадових осіб строго регламентував виробництво. Регламентація цехової життя потрібна була і для того, щоб члени цеху підтримували його високу репутацію не тільки якістю проізводімвх виробів, а й гречним поведінкою.
У ХIY - Х Y в середньовічних містах Західної Європи розгорнулася соціальна боротьба, в якій можна розрізнити три основних етапи. Спочатку вся маса городян боролася проти феодальних сеньйорів за звільнення міст від їх влади. Потім цехи повели боротьбу з міським патрициатом. Пізніше ж розгорнулася боротьба міських низів проти багатих міських майстрів і купців, міський олігархії.
Список джерел та літератури
джерела
1. Аугсбургская хроніка // Середньовічне міське право XII - XIII ст. / Под ред. С. М. Стам. Саратов, 1989. С. 125 - 126.
2. Договору про наймання учня // Середньовічне міське право XII - XIII ст. / Под ред. С. М. Стам. Саратов, 1989. С. 115 - 116.
3. Кёльгофская хроніка // Середньовічне міське право XII - XIII ст. / Под ред. С. М. Стам. Саратов, 1989. С. 123 - 124.
4. Книга звичаїв // Історія середніх віків. Хрестоматія. У 2-х ч. Ч. 1 М., 1988.С. 178 - 180.
5. Послання Констанцького міської ради // Історія середніх віків. Хрестоматія. У 2-х ч. Ч. 1 М., 1988.С. 167 - 168.
6. Заклик до страйку, звернений підмайстрами - кушнірами Вілльштетт до подмастерьям - кушнір Страсбурга // Історія середніх віків. Хрестоматія. У 2-х ч. Ч. 1 М., 1988.С. 165.
7. Цеховий статут ткаль шовкових виробів // Середньовічне міське право XII - XIII ст. / Под ред. С. М. Стам. Саратов, 1989. С. 113-114.
література
8. Місто в середньовічної цивілізації Західної Європи / Под ред. А.А. Сванідзе М., 1999-2000.Т. 1-4.
9. Грацианский Н. П. Паризькі ремісничі цехи в XIII - XIV ст. Казань, 1911.
10. Котельникова Л. А. Феодалізм і міста в Італії в VIII - XV ст. М., 1987.
11. Рогачевський А. Л. Німецьке бюргерство в XII - XV ст. СПб., 1995.
12. Рутенберг В. І. Італійське місто від раннього середньовіччя ін Відродження, Л., 1987.
13. Сванідзе А. А. Генезис феодального міста в ранньосередньовічної Європі: проблеми і типологія // Життя у середньовічній Європі. М., 1987.
14. Стам С. М. Економічний і соціальний розвиток раннього міста. (Тулуза Х1 - ХШ ст.) Саратов, 1969.
15. Стоклицкая-Терешкович В.В. Основні проблеми історії середньовічного міста Х - XV ст. М., 1960.
16. Тушина Г. М. Міста в феодальному суспільстві Південної Франції. М., 1985.
17. Харитонович Д. Е. Ремесло. Цехи і міфи // Місто в середньовічної цивілізації Західної Європи. М.1999. С.118 - 124.
18. Ястребіцкая А. Л. Західноєвропейський місто в середні століття // Питання історії, 1978, №4. С. 96-113.
|